كيفية تربية الدجاج في المنزل وبناء حظيرة الدجاج - الأفكار والتكاليف

"بينما يكافح الأمريكيون من خلال ركود كئيب ، يحاول الكثيرون حماية أنفسهم مما يخشون أنه سيكون أسوأ الأوقات المقبلة. يأكلون أقل في كثير من الأحيان. يأخذون الإجازات أقرب إلى المنزل. كتب المراسل ويليام نيومان: "لقد تأجيل شراء سيارات جديدة".

وأضاف ، دريلي: "وبعضهم يربون الدجاج".

تحسن الاقتصاد بشكل ملحوظ منذ لقاء نيومان مع مشهد الدواجن المزدهر في بروكلين ، لكن تربية الدجاج في المنزل أصبح أكثر سخونة من أي وقت مضى. ولم يعد الأمر يهبط إلى المساكن الريفية القاتمة أو الورك ، وهي جيوب حضرية باهظة الثمن. لأسباب متنوعة مثلها ، يختار الأشخاص من جميع الخلفيات ومناحي الحياة استزراع الدواجن على نطاق صغير في المنزل.

لماذا ليس انت سواء كنت تنجذب إلى وعد البيض الطازج (المجاني) الذي لا نهاية له ، أو الالتزام بتعزيز نظام الأغذية المحلي الخاص بك ، أو أي شيء آخر تمامًا ، فإن تربية الدجاج في المنزل أمر في حدود إمكاناتك.

إذا لم يكن هناك شيء آخر ، فإن استبدال البيض الذي تم شراؤه من المتاجر بالبيض الطازج محليًا يمكن أن يوفر لك 100 دولار أو أكثر سنويًا ، حسب حجم أسرتك ومعدلات استهلاكك.

إليك ما تحتاج إلى معرفته لإنجاحه.

يمكنك رفع الدجاج من الناحية القانونية على الممتلكات الخاصة بك؟ كيفية معرفة

قبل أن تفعل أي شيء آخر ، تحتاج إلى التأكد من أنه مسموح لك قانونًا بتربية الدجاج على الممتلكات الخاصة بك. آخر شيء تريده هو إغراق مئات الدولارات وساعات لا تحصى من الوقت في الحضنة ، فقط لتجد أنك تخالف القوانين المحلية.

تحقق من قانون الدجاج البلدية

إذا كنت تعيش في منطقة ريفية غير مدمجة ، فمن المؤكد أنه يُسمح لك بتربية الدجاج في عقارك. ومع ذلك ، ما زلت ترغب في مراجعة حكومة المقاطعة لمعرفة القيود المحتملة على حجم الحضنة ، ووضع العلبة ، وتخفيف النفايات ، والجوانب الأخرى لزراعة الدواجن على نطاق صغير.

معظم المدن المدمجة بها قوانين بلدية تسمح صراحة أو تمنع تربية الدواجن على نطاق صغير داخل حدود المدينة. عادة ما يكون البحث البسيط في Google هو كل ما يلزم للعثور على معلومات أكواد موثوقة ومحدثة. فقط تأكد من زيارة موقع ويب فعلي للبلدية ، وليس موقعًا محتالًا أو بوابة هواة قديمة.

أعيش في مينيابوليس ، لذلك أنا ملتزم بقواعد ولوائح حفظ الدجاج في المدينة. يربط سكان مابلوود ، مينيسوتا ، وهي ضاحية قريبة ، بقانون دجاج في مدينتهم. لاحظ أوجه التشابه والاختلاف بينهما - على سبيل المثال ، يبلغ حجم حاضنة Maplewood حجم الحاضنة عند 10 ويحظر الديكة ، في حين أن قبعات Minneapolis تبلغ حجم الحاضنة عند 30 وتسمح للقائمين بالتجول مقابل رسوم إضافية.

مكونات مرسوم الدجاج البلدي - القواعد واللوائح المشتركة

معظم قوانين الدجاج البلدية يمكن التنبؤ بها في المحتوى والنطاق. ابحث عن هذه القواعد واللوائح والنصوص الشائعة الخاصة بك:

• حجم الحضنة: مزارع الدواجن DIY لا يمكن أن يكون كبيرا جدا. تقصر معظم المدن الحضنة على بضع عشرات من الدجاجات على الأكثر. يجب أن تحصل المزارع الكبيرة على تراخيص تجارية ، والتي تتضمن الكثير من الروتين والتكاليف الخارجية.
• الديكة: عندما يتحدث الهواة عن تربية الدجاج ، فإنهم عادة ما يعني تربية الدجاج. لا تميل السلطات البلدية إلى أن تكون مولعة بالديانات الصاخبة والعدوانية. (في جوارنا القديم ، وقف الديك المارق بسعادة كمنبه في الهواء الطلق - كان سيبدأ في الصراخ في وقت مبكر من الساعة 5 صباحًا خلال فصل الصيف.) إذا كانت مدينتك لا تمنعهم تمامًا ، فمن المؤكد أنها تراقبهم عن كثب و ربما يفرض رسوم ترخيص أعلى ، كما هو الحال هنا.
• النكسات والتنسيب: تحتوي مراسيم الدجاج على الكثير ليقوله عن المكان المسموح به في مكانك لوضع السكن (حظائر) وتشغيل (العبوات في الهواء الطلق). بشكل عام ، يجب أن تكون الهياكل المرتبطة بالدجاج بعيدة عن خطوط الممتلكات أو المباني المجاورة (خمسة أقدام من خط الممتلكات في Maplewood و 20 قدمًا من مباني "الاستخدام السكني" بما في ذلك منزلك في مينيابوليس) الجانب أو الفناء الخلفي.
• حجم الضميمة والأبعاد: يجب أن يكون عدد مرات التشغيل والتشغيل كبيرًا بما يكفي لإيواء الحضنة بأمان وإنسانية. في مينيابوليس ، تحتاج الأقفاص إلى مساحة داخلية لا تقل عن أربعة أقدام مربعة لكل دجاجة. يحتاج الركض إلى مساحة لا تقل عن 10 أقدام مربعة في الهواء الطلق لكل دجاجة. قد يدخل الأمر الخاص بك في مزيد من التفاصيل حول المقاسات المسموح بها والتخطيط للحاويات والركض وساحات التمرين - على سبيل المثال ، مقدار التصفية المطلوب في حظائر متعددة المستويات.
• ذبح: لأسباب صحية ، غالباً ما تحظر قوانين الدجاج الذبح الحي على الممتلكات الخاصة ، مع استثناء من الممارسات الدينية أو الثقافية الصحيحة. إذا لم يشرع مرسومك صراحة في هذه النقطة ، فاتصل بسلطة مراقبة الحيوانات البلدية للحصول على حكم نهائي. عندما تكون الذبح محظورة على الممتلكات السكنية ، فإن الجزارين المرخصين سعداء بالتصعيد.
• تصرف: اعتمادًا على السلالة ، يمكن أن يعيش الدجاج السليم لمدة تتراوح ما بين 10 إلى 12 عامًا ، ويبقى طبقات البيض المنتجة لمدة نصف هذا الوقت تقريبًا. بالطبع ، كل الأشياء الجيدة تنتهي في النهاية. معظم مراسيم الدجاج توضح بوضوح كيف وأين ومتى يتم التخلص من الدجاج المتوفى. تحقق قبل دفنها على الممتلكات الخاصة بك أو رميها في سلة المهملات - قد تكون محظورة على حد سواء في منطقتك.
• شهادة: قد يحتاج مقدمو طلبات تصريح الدواجن السكنية إلى استكمال دورات الشهادات قبل أو بعد فترة وجيزة من الحصول على تصاريحهم. يتم تقديم الدورات بشكل عام من قبل حكومات المدن نفسها أو الجامعات المحلية ويمكن أن تؤخذ عادةً عبر الإنترنت أو في المساء.
• الاستخدام التجاري والترخيص: تحظر قوانين الدجاج السكنية عمومًا النشاط التجاري دون إذن صريح من السلطات المختصة. إذا كنت ترغب في بيع بيضك أو بدء عملية تكاثر ، فستحتاج إلى الحصول على ترخيص تجاري منفصل والقفز من خلال أي من الأطواق المصاحبة.
• تقديم خطتك: تتطلب معظم قوانين الدجاج من المتقدمين تقديم خطط موقع مع مخططات تفصيلية للتشغيل والتشغيل ، بما في ذلك التصميم الداخلي والأبعاد والتنسيب على العقار. يقوم مخططو المدن بمراجعة هذه التعديلات وطلبها والموافقة عليها ، والتي تعمل بعد ذلك كأساس للتفتيش الدوري للمدينة.
• إخطار الجيران: تحتوي معظم المراسيم على نوع من متطلبات إشعار الجوار. في مينيابوليس ، يجب على جميع المتقدمين إثبات أنهم قد أبلغوا الجيران المباشرين (المتاخمين والخلفيين). يحتاج هؤلاء الذين يخططون إلى حضن ست دجاجات أو أكثر للحصول على موافقة كتابية من 80٪ من الجيران على بعد 100 قدم.
• الرسوم والتجديد: تصاريح الدواجن السكنية عادة ما تستمر من عام إلى عامين. ستحتاج على الأرجح إلى دفع رسوم طلب لمرة واحدة ، ثم رسوم تجديد أقل على أساس متكرر. التجديد مشروط بالتفتيش الناجح والدفع في الوقت المناسب. قد تختلف الرسوم المتكررة لمرة واحدة بناءً على حجم الحضنة. عادة ما تكلف الديكة تكلفة إضافية - على سبيل المثال ، تفرض مينيابوليس رسومًا إضافية لمرة واحدة بقيمة 100 دولار.

ما تحتاجه لرفع الدجاج على الممتلكات الخاصة بك - اللوازم والتكاليف

هذه هي قائمة من العناصر الشائعة اللازمة لنجاح تربية الدجاج في الممتلكات الخاصة بك.

خطة التعاونية

يعد اختيار بناء حظيرة دجاج DIY من الصفر أمرًا أذكى قرارًا ماليًا يمكن لأي مزارع طيور دواجن في الفناء الخلفي أن يتخذه.

المشروع نفسه في حدود قدرات صاحب المنزل في متناول اليد. إنها خطة ما قبل البناء التي تنطلق في معظم رواد صناعة السيارات الذين يفشلون في حساب التهوية والإضاءة الطبيعية ومساحات الاختباء والتخلص من النفايات وما شابه..

قبل البدء ، قم بتنزيل خطة حظيرة دجاج مجانية بتنسيق PDF من موقع ويب حسن السمعة مثل HGTV. هناك حرفيا الآلاف من مخططات حظيرة فريدة تطفو على شبكة الإنترنت. تجاهل أي شخص يخبرك أنه يتعين عليك الدفع مقابل مخطط "جودة" - وهذا ببساطة غير صحيح.

قفص

بناءً على حجمها وتكوينها ، يمكن أن تتكلف قن الدجاج المصنوع من DIY ما يتراوح بين 30 دولارًا وأكثر من 100 دولار للبناء.

هذا الرقم لا يشمل تكلفة الأدوات اللازمة لهذا المنصب. إذا كنت بحاجة إلى قطع الخشب في الموقع وليس لديك إمكانية الوصول إلى منشار طاولة ، على سبيل المثال ، ستحتاج إلى العثور على أقرب مكتبة لإقراض الأدوات (إذا كانت موجودة في منطقتك) أو استئجار المعدات من متجر لاجهزة الكمبيوتر بتكلفة محتملة قدرها 30 دولارًا أو أكثر يوميًا.

بدلاً من ذلك ، يمكنك تبادل الوقت مقابل المال وشراء حظيرة للعقار. تبدأ أقفاص الدجاج المستعملة بحوالي 40 دولارًا أو 50 دولارًا. تبدأ أقفاص جديدة بحوالي 150 دولارًا على الجانب الصغير الأساسي ، وتصل إلى 1000 دولار أو أكثر على الجانب الأكبر والأكثر تعقيدًا.

إذا كنت تخطط لاستخدام فضلات الدجاج (أنبوب) لتخصيب العشب والحديقة الخاصة بك ، احصل على حظيرة متنقلة تجعل من السهل نشر "الحب" - أو على الأقل تثبيت صينية بلاستيكية تحت حظيرة لسهولة التنظيف.

يركض

في الواقع ، يقضي الدجاج معظم وقت استيقاظه في الجري: حاويات في الهواء الطلق مصنوعة من أعمدة معدنية أو خشبية ، وسلك دجاج ، وقماش من القماش ، ورباطات مضغوطة لإبقاء كل شيء معًا.

لا يتم تشغيل الخيول ، وهي ليست محمية على الإطلاق من العناصر ، لكنها تبقي الدجاج في مكان محصور لا يمكن الوصول إليه بشكل معقول على الحيوانات المفترسة (المزيد حول هذا أدناه). يمتاز The Prairie Homestead بالتمهيدي الجيد في بناء شباك الدجاج.

كما ذُكر أعلاه ، تتطلب معظم البلديات قدرًا معينًا من مساحة العلبة في الهواء الطلق لكل دجاجة ، لذلك عليك أن تقوم بتوسيع حجمها وفقًا لذلك. توقع أن تكلف المهمة 30 دولارًا أو أكثر باستخدام مواد تم شراؤها من المتاجر أو لا شيء يذكر مع مواد موجودة أو احتياطية. لا تنسَ تغيير نبرة الجري بشكل دوري.

حماية المفترس والسرقة

يجلس الدجاج ذو النطاق الحر ، إذا كنت ستعذر الاستعارة المختلطة.

الحفاظ على الثدييات والطيور آكلة اللحوم خارج حظيرة من خلال تأمين النوافذ وفتحات الأبواب بسلك الدجاج أو شاشات شبكة الدقيقة. تأكد من أن هذه الأغطية جيدة بما يكفي لصد الأيدي الصغيرة والذراعين - الراكون هم لصوص بيض بارعون. ثبِّت الجري بالكامل - على الجانب العلوي وعلى كلا الجانبين - بسلك دجاج أكثر.

نصيحة محترف: لا تدع الكتاكيت والبكرات (المراهقين) تنفد دون رقابة. هم إرادة أصبح الغداء لالرابتور الانتهازية.

صندوق التعشيش

تحتاج الدجاجات البالغة إلى صناديق تعشيش لوضع بيضها بأمان وبشكل مريح. يحتوي الصندوق متعدد الدنات النموذجي على مساحة لأربعة أشخاص ، على الرغم من وجود خيارات أكبر. نتوقع أن ندفع 100 دولار على الأقل لأربعة أرباع عالية الجودة تم إنشاؤها مسبقًا.

إن صندوق التعشيش المصنوع من مادة DIY يكون في حدود قدرات المزارعين في متناول يدي (خاصة أولئك الذين قاموا بالفعل ببناء حظائرهم الخاصة) وتكاليف أقل بكثير لإكماله - ربما من 10 إلى 20 دولارًا في شكل مواد ، جميعها. HGTV لديه خطوة بخطوة جيدة ل DIYers.

حاضن

إذا كنت تقوم بتربية الكتاكيت يدويًا ، فستحتاج أيضًا إلى الحضنة ، وهي حجرة متخصصة تحافظ على راحة الصغار ودافئهم لمدة ستة أسابيع بعد الولادة. تكاليف الحضنة الجديدة 75 دولار إلى 100 دولار. المصباح الحراري يكلف 20 دولار على الأقل. يمكنك إعادة استخدام كلاهما على الحضنة اللاحقة.

الفراش

القش هو الخيار الأكثر شيوعًا والأرخص في الفراش. نتوقع أن ندفع من 5 إلى 10 دولارات لكل بالة. نجارة الصنوبر أغلى قليلاً وأكثر فوضى. (تمسكوا بالريش.)

تعتمد احتياجات الفراش الخاصة بك على حجم الحضنة ، وجودة تهوية القفص ، وحساسية جيرانك تجاه الرائحة..

معدات التغذية والسقي

على عكس الحيوانات الأليفة المنزلية ، لا تضع الدجاج أوقاتًا للتغذية. إنهم دائمًا ما يأكلون ، في الواقع.

تعمل معدات التغذية والسقي على تقليل الاهتمام الذي تحتاج إلى تكريسه لضمان تغذية الحضنة جيدًا. يمكن أن تكلف الأجهزة الأساسية أقل من 10 دولارات. أجهزة Fancier ، مع مساحة لمزيد من الطيور وخيارات الإعداد المختلفة ، تكلف ما يصل إلى 40 دولارًا أو 50 دولارًا.

يمكنك صنع معداتك الخاصة من خلال لوازم تم العثور عليها أو من مصادر رخيصة - Backyard Chickens لديها بعض الأفكار الصديقة DIY.

تغذية

توفر الحقيبة التي تبلغ مساحتها 50 رطلًا من الأعلاف العادية إمدادًا تقريبًا من الأغذية لمدة أربعة أشهر تقريبًا لدجاجة بالغ واحد ، أو إمدادًا لمدة شهر لأربعة بالغين. إذا كان قطيعك أكبر ، فاقسمه وفقًا لذلك. تأكل الكتاكيت أقل قليلاً - حوالي 10 جنيهات خلال الشهرين الأولين من الحياة.

نتوقع أن ندفع من 15 إلى 20 دولارًا لكل كيس للأعلاف غير العضوية وما يصل إلى 35 دولارًا لكل كيس للأعلاف العضوية. يمكن للمزج عالي الجودة أن يكلف أكثر - حتى 50 دولارًا لكل كيس.

ثبِّت ميزانية طعامك بشكل أكبر من خلال إضافة قصاصات المائدة وإعطاء دجاجاتك الفناء - فسوف يحومون عن البق وديدان الأرض والمواد النباتية مثل أعمال أي شخص.

مصدر الحرارة

المصابيح الحرارية ليست هي المصدر الأكثر كفاءة للحرارة بين عشية وضحاها بالنسبة للبالغين. في المناخ البارد ، يعتبر سخان الفضاء الآمن للحيوانات أو المبرد الكهربائي أفضل رهان.

ابحث عن الطرز التي توفر حرارة لطيفة على إعدادات المروحة المنخفضة ، بدلاً من سخانات الفضاء ذات القوة الصناعية التي تحول المناطق المحصورة إلى غرف ساونا. نتوقع أن ندفع من 30 إلى 40 دولارًا للطراز الأساسي ، أو 100 دولار أو أكثر لنموذج مربو الحيوانات.

إذا لم يكن لديك واحدة بالفعل ، فستحتاج إلى سلك تمديد خارجي قوي - من 10 إلى 40 دولارًا ، اعتمادًا على الطول والجودة.

دجاج

لا تنسى الدجاج! تعد صغار الصغار أكثر فاعلية من حيث التكلفة بالنسبة للشراء: عادة ما تذهب صغار الدجاج لمدة تتراوح من 3 إلى 4 دولارات للفرد. دجاجات البالغين الصغار أكثر تكلفة بعامل 10.

يجب أن تتوقع أن تخسر على الأقل بعض الكتاكيت قبل أن تصل إلى مرحلة النضج ، وهذا يتوقف على حجم الحضنة في البداية ، لكن شراء الشباب لا يزال يمثل استراتيجية مالية أفضل.

من المرجح أن تبقى الدجاجات حتى سن الشيخوخة ويضمن لها أن تكون الجنس الصحيح - حوالي 10 ٪ من الكتاكيت تمارس جنسها بشكل غير صحيح ، مما يعني أن هناك فرصة من بين كل 10 أشخاص ستنتهي في النهاية إلى الديك في أي حضنة معينة.

اصنع منزلاً للدجاج الخاص بك - إجراء الإعداد

هذا هو الإجراء الأساسي لإعداد العبوات الخاصة بك ، والحصول على الكتاكيت ، ورفعها إنسانيًا.

1. خطة الحضنة الخاصة بك. أولاً ، قرر كم سيكون حجم الحضنة. أربعة هو حجم شائع للهوايات الحضنة. أكثر من ذلك وأحجام البيض تصبح ساحقة ، أقل من ذلك ، ومن المحتمل أن يكون لديك مساحة فارغة في حظائرك وصناديق التعشيش. إذا كنت تخطط لبيع البيض تجاريًا أو تقديمه للأصدقاء وأفراد الأسرة الممتدة ، فسيكون الأكبر هو الأفضل.
2. تقييم الفضاء الخاص بك. تحديد ما يمكن الممتلكات الخاصة بك التعامل معها. ارجع إلى مرسوم الدجاج المحلي لمعرفة القواعد المتعلقة بالنكسات والتحجيم والموضع. تأكد من أن حظيرة الصيد والجري لديهما كبيرة بما يكفي لحضنتك كما هو موضح في الأمر. اتخاذ قرار بشأن الموقع النهائي ومدى الإعداد بأكمله قبل الشراء أو البناء.
3. احصل على خطة Coop أو اختر Coop. إذا كنت تسير في مسار DIY ، فاستخدم رابط HGTV أعلاه أو قم بالبحث الخاص بك للعثور على خطة حظيرة مناسبة لاحتياجاتك. إذا كنت تشتري حظيرة جديدة أو مستعملة ، حدد النموذج الخاص بك. افعل نفس الشيء من أجل شغلك.
4. الحصول القانونية. قم بإعداد وتقديم خطط موقعك ووقوعك إلى السلطات المختصة ، إلى جانب أي طلبات ورسوم. لا تبدأ بناء حتى تتلقى كل شيء واضح.
5. تجميع أو تثبيت Coop الخاص بك وتشغيل. اتبع بعناية خطة حظيرة أو تعليمات الشركة المصنعة كما كنت نصب حاويات الدجاج الخاصة بك. إذا وجدت أن مشروعك المزمع إجراؤه بنفسك المخطط له غالبًا أو مستهلكًا للوقت ، فتواصل مع خبير محلي أو زميل هاوي للحصول على المساعدة. تحتوي العديد من المناطق على مجموعات على Facebook أو Google مخصصة للدجاج الخلفي - لا تخجل من استشارتها متى واجهت صعوبات.
6. الحصول على كل ما تحتاجه الحضنة للبقاء على قيد الحياة. اشتر كل ما تحتاجه الحضنة مسبقًا: الحضنة ، صندوق التعشيش ، مصباح الحرارة ، مصدر الحرارة ، التغذية ، الفراش ، معدات التغذية والسقي. خصص مساحة تخزين للمواد الاستهلاكية ، مثل التغذية والفراش.
7. قم بإعداد الحاضنة وصناديق التعشيش. اتبع إرشادات تخطيطية أو تعليمات صانعة للـ DIY لتجميع وإعداد صناديق الحضنة أو كلاهما. إذا كنت تقوم بتربية فراخ اليد ، فإن الحاضنة هي أهم أولوياتك - سوف تحتاج إلى الذهاب إلى هناك على الفور. لا تنسى مصباح الحرارة.
8. إعداد واختبار معدات التغذية والسقي. قم بإعداد معدات التغذية والسقي الخاصة بك. تأكد من أن كل شيء يعمل بشكل صحيح.
9. شراء الفرخ الخاص بك (en). إذا كنت مبتدئًا في الدجاج ، فاقضي بعض الوقت في البحث عن خياراتك. هذا التمهيدي من Backyard Chicken Coops هو نظرة عامة لطيفة على 20 سلالة شعبية. هناك الكثير من الآخرين. قد تحتاج على الأرجح إلى سلالة معروفة لإنتاج البيض الموثوق ، والمرونة الجسدية ، وحتى المزاج ، لكنها بالتأكيد ستساعد على التحدث بشأن خياراتك مع شخص ما في متجر مستلزمات المزارع المحلي..
10. بانتظام تنظيف القفص وتشغيل. تطوير جدول التنظيف لتنظيف الخاص بك وتشغيل. عادة ما تسهل الأقفاص المصممة تصميما جيدا التنظيف من الخارج ، باستخدام الصواني البلاستيكية للقبض على النفايات وفتحات واسعة للسماح للكسح. ارتداء قناع لدرء الرائحة والغبار ، والتي يمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز التنفسي. تذكر للتحقق من وإزالة البيض يوميا. استبدل الفراش حسب الضرورة - يستحق إنفاق بضعة دولارات إضافية شهريًا للحصول على المزيد من القش أو الحلاقة إذا كان ذلك يعني الحفاظ على جيرانك سعداء وصحة الدجاج.
11. حافظ على الحضنة سعيدة وصحية ومنتجة. لا يمكنك ذلك فرض الدجاج الخاص بك لوضع البيض ، ولكن يمكنك بالتأكيد تشجيعهم. تحتاج الدجاجات السعيدة والصحية إلى الكثير من الماء والغذاء الغني بالبروتين (يجب أن تفعل أي علف تجاري معتمد) ، وتهدئة المساحات المتجذرة ، وصناديق التعشيش المظلمة والهادئة ، والنظافة الكافية ، والتهوية الكافية ، والتحكم في المناخ المناسب. مع العناية المناسبة ، تظل معظم سلالات الدواجن في ذروة الإنتاجية - حيث تضع بيضة واحدة كل يوم تقريبًا - لمدة تتراوح بين سنتين وثلاث سنوات. بعض الاستمرار في إنتاج ما يقرب من عقد من الزمان.

إيجابيات تربية الدجاج في المنزل

لماذا تربية الدجاج في المنزل؟ دعونا نعول الطرق.

يخفف من تأثير النظام الغذائي الخاص بك البيئية

عندما تقترن بالتغييرات الغذائية الأخرى ، مثل تقليل استهلاك اللحوم أو القضاء عليها ، يمكن أن يؤدي تبديل البيض المنتج بكميات كبيرة للبيض الموجود في الفناء الخلفي إلى تقليل انبعاثات الكربون في نظامك الغذائي..

وفقًا لدراسة علم الدواجن التي أعدتها المعاهد الوطنية للصحة ، فإن للبيض الحر المدى "إمكانات الاحترار العالمي" تبلغ 2.2 كجم مكافئ ثاني أكسيد الكربون لكل عشرة. يرتبط معظم هذه الإمكانات في علف الدواجن التجاري ، الأمر الذي يتطلب مدخلات كبيرة من الكربون لإنتاجها اقتصاديًا.

"يمثل البيض كمية منخفضة نسبيا من البروتين الحيواني" ، كتب مؤلفو الدراسة R.C. تايلور ، إتش. أوميد ، و ج. إدواردز جونز ، "لكن إنتاجهم يعتمد بشكل كبير على الحبوب وفول الصويا ، مع ارتفاع الانبعاثات المرتبطة بإنتاج النيتروجين الصناعي ، وتغيير استخدام الأراضي ، والنقل."

بمعنى آخر ، يتضمن الترتيب المثالي لتربية الدجاج في المنزل أقل قدر ممكن من الأعلاف التجارية. لا يمثل هذا طلبًا كبيرًا في المناخات الدافئة ، ولكن ربما لا يمكن تجنب الأعلاف التجارية في أي مكان تتجمد فيه الأرض أو تصبح مغطاة بالثلوج في فصل الشتاء. وتذكر أن الأعلاف التجارية هي أقل استراتيجية كثيفة العمالة لضمان إنتاج بيض موثوق.

يقوي نظم الغذاء المحلية

ومع ذلك ، فإن مزارع الدواجن السكنية تعمل على تقوية أنظمة الغذاء المحلية من خلال دعم مصدر جاهز للبروتين لا يعتمد على الشبكات اللوجستية المعقدة التي تمتد عبر القارة والتي تدعمها الأعمال التجارية الزراعية الكبيرة.

قد تساعد المزرعة الصغيرة في دفع أسرتك نحو الاكتفاء الذاتي من النظام الغذائي. على الرغم من أن أسرتك لا تستطيع البقاء على قيد الحياة على البيض المحلي ولحوم الدجاج وحدها ، إلا أن الدواجن تعد مكملاً قيماً للنواقل الأخرى الموجهة ذاتياً ، مثل حدائق الخضروات والأعلاف. في المناطق الريفية الكبيرة ذات المساحة الكافية لقطع الأراضي الواسعة في الحديقة ، وتخزين المواشي ، ومرافق القبو ، والأراضي العامة المتاحة للبحث عن الطعام ، أصبح الاكتفاء الذاتي في متناول اليد للالتزام الحقيقي.

الإمداد المتجدد بالبيض الطازج عالي الجودة

الذي جاء أولاً ، الدجاجة أم البيضة?

بالنسبة لأولئك الذين يربون دواجن في الفناء الخلفي ، من الواضح أن الإجابة هي الدجاج. لكن البيضة لا تتبع كثيرا. إن الدجاجات عبارة عن آلات لوضع البيض - طالما أنها تتغذى بشكل جيد وتعتني بها ، فإنها لن تفشل في ذلك.

القاعدة العامة للإبهام هي: في ذروة الإنتاجية, معظم الدجاج وضع البيض معظم أيام. في الممارسة العملية ، من المحتمل أن تكون مزرعة الفناء الخلفي الخاصة بك في المتوسط ​​أقل بقليل من بيضة واحدة لكل دجاجة في سن الرشد ، في اليوم ، أو من خمس إلى ست بيضات لكل دجاجة ، في الأسبوع. مع اثنين من الدجاجات ، سوف تسقط نحو عشرة بيضات في الأسبوع. (لا تأخذ هذا كمقال إيمان - فالكثير يذهب إلى إنتاج البيض بشكل ثابت.) بأسعار السوبر ماركت ، يتم توفير ما يتراوح بين 1.50 دولار و 2 دولار أسبوعيًا على البيض المستزرع في المصنع ، و 4 إلى 5 دولارات أسبوعيًا على المنتجات العضوية المجانية بيض.

إذا كنت تحصل على بيضك من خلال مشاركة بيض CSA ، فستكون مدخراتك أكثر إثارة للإعجاب: حصة البيض التي اشتركت أنا وزوجتي فيها تبلغ حوالي 6 دولارات لكل عشرة. وهذه هي حقا جيد البيض نتحدث عنه. إذا كانت لديك بيضة خالية من أي وقت مضى ، فأنت تعلم أنه لا توجد مقارنة مع المجموعة المزروعة في المزارع.

بناء المجتمع المحتملة

حظيرة دجاج الفناء الخلفي هي بداية رائعة للمحادثة ، خاصة في الأحياء الحضرية حيث الماشية هي المستجدات. لا تخجل من دعوة جيرانك إلى دجاجك. ما لم تكن الكتلة الخاصة بك مقرمشة بشكل خاص ، فهذا مضمون إلى حد كبير لكسب تعيين "الجار اللطيف" المرغوب فيه.

الفرص التعليمية والرفقة للأطفال

لا يتعين عليك تحويل فناء منزلك إلى حديقة للحيوانات الأليفة للاستيلاء على إمكاناتها التعليمية.

بالنسبة للمبتدئين ، تقدم دجاجات الفناء الخلفي الكدح بأعداد كبيرة. من المرجح أن يتقبل أطفالك الأعمال الدنيوية مثل أقفاص التنظيف ، وتغيير القمامة ، واستعادة البيض من أفراد أسرتك البالغين. سوف يتعلمون شيئًا ما على طول الطريق - حول أهمية العمل اليدوي ، وقيمة الدولار (على افتراض أنك تدفع لهم) ، وأدق نقاط تربية الحيوانات. حتى بدون تشغيلها ، يمكن لقصر الدواجن الخاص بك أن يعلمهم دروسًا مهمة ، إن كانت أساسية ، عن علم الأحياء والزراعة. لا يوجد شيء مثل رؤية دورة حياة الطيور تتكشف عن قرب ، في الوقت الحقيقي.

لا تنتهي أبدا إمدادات الأسمدة الطبيعية

كل ذلك أنبوب الدجاج يجب أن يذهب إلى مكان ما. لماذا لا الحديقة الخاصة بك والحديقة?

ليس من المستحسن ، وقد لا يكون مسموحًا بموجب المراسيم المحلية ، أن تدع دجاجتك تقوم بأعمالها أينما تشاء. على الأقل ، ستحتاج إلى تنظيف البراز بشكل دوري من عبواتها ومن ثم نشرها حول الحديقة والحديقة كسماد.

يمكنك أيضًا إضافته إلى كومة السماد المنزلية ، حيث سيتم خلطها مع النفايات الأخرى وعلاجها بمرور الوقت. السماد المعزز بالأنبوب عبارة عن حديقة كبيرة وأسمدة الحديقة.

تعد الدجاجات المجانية المدى من الأسمدة الميكانيكية الفعالة أيضًا. من خلال خدشهم وحفرهم القهري ، فإنهم يحولون التربة مثل الكثير من ديدان الأرض ، ويقومون بتهوية وخلط الوسيط..

مكافحة الآفات والحشائش الطبيعية والقمامة

الدجاج مجانا المدى النهمة. إذا كانت الساحة الخاصة بك تحتوي على مساحة كافية لأصدقائك الريشيين لتشغيل العبوات الخارجية الواقية مجاناً ، وحكومتك المحلية تسمح بالطيور المحلية خارج حظائرها وركضها ، قم برفضها ودعهم يفعلون ما يفعلونه.

دجاج الفناء الخلفي ليست أكلة من الصعب إرضاءه. سوف يأكلون أي شيء يجدونه: الحشرات ، النمل ، الديدان ، العناكب ، الحشائش الورقية ، البرمائيات الصغيرة والزواحف ، المكسرات ، البذور ، قطع غير معروفة من القمامة.

عاداتهم العلوية العشوائية تمثل سيفاً ذا حدين. فمن ناحية ، يسعدهم جميعًا تناول الحشرات المزعجة والآفات الهيكلية والأعشاب الضارة في الحديقة. من ناحية أخرى ، يأكلون الكثير من الحشرات الصديقة للعناب والنباتات.

إذا كنت قلقًا من أن دجاجتك تأكل الكثير من الأشياء الخاطئة ، فقم بإضافتها إلى قصاصات المائدة. الفواكه والخضار الورقية والبقول المطبوخة والتوت والمكسرات والحبوب وحتى قصاصات اللحم كلها لعبة نزيهة. هذا هو وسيلة رائعة للأسر مشغول للحد من هدر الطعام أيضا.

نصيحة محترف: الدجاج الحر المدى ليس هو الحل الوحيد للآفات السكنية المزعجة. كما أنها ليست مناسبة لأنواع معينة من الآفات ، مثل النمل الأبيض الهيكلي. حتى لو كنت تعيش في منزلك لسنوات ، فلم يفت الأوان أبداً للحصول على تفتيش منزلي للتحقق من وجود حالات إصابة كامنة.

يدعم التنوع الوراثي

كنوع ، الدجاج المنزلي هو أبعد ما يكون عن الكائنات المهددة بالانقراض. لكن هذا لا يعني أن جينومهم ليس مهددًا.

تمتلك مزارع الدواجن في الشركات حوافز قوية لاستخدام جميع أنواع الأوراق المالية المتماثلة. هذا أمر جيد بالنسبة للنتيجة الجماعية الجماعية للشركات الزراعية ، ولكنها ليست كبيرة بالنسبة للتراث الزراعي الأمريكي. كانت سلالات الدواجن ذات الإرث ذات الشائع (المعروفة رسميًا باسم "دجاجات تراثية") أكثر ندرة مع حلول العام. إن الأمر يعود إلى المزارع الصغيرة والهواة المملوكة للعائلات - وهذا هو أنت - لإنقاذهم من الانقراض.

سلبيات تربية الدجاج في المنزل

دجاج الفناء الخلفي ليست خالية من القلق. هذه مجرد بعض الأشياء التي ستواجهها كمزارع دواجن صغير الوقت.

النفايات والرائحة تخفيف الصداع

الدجاج ليس حيوانات نظيفة. انهم أنبوب كثيرا. ببساطة لا توجد وسيلة للحفاظ على حظيرة خالية من الرائحة وخالية من النفايات.

ولكن عليك أن تبذل أقصى ما في وسعك للحفاظ على جيرانك والقوى المحلية سعيدة. استنبط جدولًا زمنيًا منتظمًا للتنظيف وإعادة ترتيب الأسرة - للحفاظ على الرائحة الكريهة إلى الحد الأدنى ، ستحتاج إلى استبدال الفراش تمامًا في حظيرتك وتشغيلها أسبوعيًا على الأقل. تابع خطة التخلص من النفايات: إما التسميد في الموقع أو برنامج النفايات العضوية في مدينتك. دائما ارتداء قناع وقفازات عند التعامل مع نفايات الدجاج.

وفورات في التكاليف المحدودة

إذا كانت الحضنة لديك منتجة بما يكفي لتزويد كل بيضة تستخدمها أسرتك ، فسوف يوفر لك ذلك جزءًا كبيرًا من التغيير. استبدال البيض الذي تم شراؤه من المتجر بسعر 2 دولار لكل عشرة ، تبلغ تكلفة قطيعك المحلي 104 دولارات في السنة. صعدها إلى بيض عضوي مجاني النطاق وستحصل على 208 دولار يتم توفيرها سنويًا. يمكن للأسر الأكبر حجمًا أن تنزل عشرين بيضة أسبوعيًا ؛ ضبط المدخرات الخاصة بك وفقا لذلك.

ولكن الحضنة الفناء الخلفي الخاص بك ليست مجانية. اعتمادًا على تعقيد العلبة (العبوات) والتكلفة الأولية لأعضائها ، قد يستغرق الأمر ما بين سنة إلى خمس سنوات حتى يتم الاستغناء عن النفقات المقدمة. الانتقال إلى الأمام ، والأعلاف ، واللوازم ، والمرافق ، والمعدات سوف تأكل في "دخلك". قد تدفع الحضنة الخاصة بك في نهاية المطاف لنفسها ، وربما تحقق ربحًا. ولكن سوف يستغرق وقتا طويلا.

الشريط الأحمر التنظيمي

إن الحصول على تصريح للدواجن السكنية ليس أصعب شيء في العالم ، لكن المدن لا تقوم بتسليمها أيضًا.

إذا كنت من أصحاب المنازل المزدحمة وغير متحمس بشكل خاص لفكرة تربية الدجاج على الممتلكات الخاصة بك ، فكر جيدًا فيما إذا كانت عمليات التطبيق وإصدار الشهادات تستحق العناء حقًا.

اصنع قائمة بالحجج المؤيدة والمعارضة لتربية الدجاج في المنزل. اسأل نفسك عما إذا كانت تربية الدجاج ضرورية فعلاً لتحقيق الفوائد المتصورة. ربما يمكنك تثقيف أطفالك حول الزراعة من خلال رحلة ميدانية إلى مزرعة عاملة في منطقتك ، والمشاركة في مكافأة مفرطة اللغة من خلال عضوية CSA.

ارتفاع استهلاك الطاقة في فصل الشتاء

لا تحتاج أقفاص الدجاج إلى أن تظل دافئة ، لكن معظم الدجاج لا يمكن أن يتحمل ظروف التجمد لفترات طويلة من الزمن ، وبعض السلالات حساسة تمامًا في الطقس البارد.

في المناخات الباردة ، الشيء الإنساني (والعملي) الذي يجب فعله هو توصيل سخان الفضاء أو المبرد الكهربائي في حظيرة طفلك ، بحيث يكون للدجاج على الأقل مكان دافئ للنوم. (يمكن لسلالات هاردي التعامل مع ظروف التجمد أثناء فترات التمرين خلال النهار.)

اعتمادًا على طول موسم التدفئة لديك ، وكمية الطاقة المطلوبة للحفاظ على درجة الحرارة المحيطة المقبولة ، ومعدلات المرافق العامة السائدة في منطقتك ، يمكن أن يزيد تسخين حظرك بشكل كبير من النفقات العامة لمزارعتك. من 50 إلى 75 دولارًا إضافيًا لكل موسم ليس أمرًا مستحيلًا.

الوقت المستمر والطاقة الالتزام

حتى لو كان أطفالك أكبر من أن يساعدوا (وعلى استعداد لتقديم يد العون) ، فإن تربية الدجاج هو الكثير من العمل.

بناءً على حجم العملية ، يمكنك أن تتوقع تكريس 20 إلى 30 دقيقة في معظم الأيام لتنظيف وتغذية وحصاد البيض من الدجاج - أكثر إذا كان من المهم بالنسبة لك قضاء بعض الوقت مع الحيوانات.

ولا يتضمن ذلك الأساس الوقت المخصص للبحث أو استكشاف الأخطاء وإصلاحها أو الرحلات إلى المتجر للتجهيزات واللوازم. إذا كنت قد حددت جدولًا زمنيًا بالفعل ، فكر ملياً قبل الالتزام بمشروع تربية الحيوانات متعدد السنوات.

خطر الافتراس

كدت أن أفعل ذلك من خلال هذا المنشور دون كتابة عبارة "الثعلب في الدجاجة" ، ولكن هناك.

المناطق الريفية كثيرة مع الحيوانات المفترسة الدجاج الطبيعي. اعتمادًا على المكان الذي تعيش فيه ، قد تشمل تشكيلة الحيوانات المفترسة الخاصة بك الأفاعي والثعالب والذئاب والبروبكات والكوجار والصيادين والدببة والعديد من الصقور والبوم ، أو الطيور الأخرى من الفرائس ، أو كل ما سبق.

ناهيك عن المنازل المميتة أو المتجولة والكلاب المنزلية الضالة التي تعيش في كل مكان.

أوه ، وحيوانات الراكون: ليس من المحتمل أن يهتموا بالطيور بأنفسهم ، لكنهم يحبون البيض - وهم ماهرون بشكل مدهش في سرقتهم..

الحيوانات المفترسة الكبيرة ليست شائعة في المناطق الحضرية وضواحيها ، لكن أعداد الدجاج الصغيرة - ذئاب الثعالب والثعالب وطيور الجارحة - وبالطبع الراكون - تزدهر في أفنية المدينة الخلفية. على الرغم من بذل قصارى جهدك ، يمكنك أن تتوقع أن تفقد دجاجة واحدة على الأقل أثناء الافتراس كمزارع دواجن في الفناء الخلفي. ننسى التأثير المالي الواضح: معظم الناس على التعلق تماما الحضنة ، وفقدان عضو يمكن أن يضر حقا.

كلمة أخيرة

قد تكون الدواجن أكثر المواشي شيوعًا في الفناء الخلفي ، لكنها ليست المخلوقات الإنتاجية الوحيدة المناسبة للتربية على نطاق صغير.

عندما عشنا في براري شبه جزيرة ميشيغان العليا ، كنت أنا وزوجتي مستمتعين بلا نهاية بمزرعة الأرانب الخالية من الصلابة التي استحوذت على القرية الصغيرة التي سافرت إليها أحيانًا للعمل. على ما يبدو ، فإن أصحاب حصاد الأرانب لحبوبهم واللحوم. من كان يعلم أن إرسال العشرات من الأرانب الناعمة المرقطة للتجول في المدينة مثل الكثير من Weed-Whackers المحمول يمكن أن يكون مربحًا جدًا?

وفي الوقت نفسه ، في بلدتنا الحالية ، يتزايد الزخم السياسي للسماح بتربية الماعز على نطاق واسع في العقارات السكنية. وفقًا لمينيابوليس ستار تريبيون ، فإن الماعز قانونية في الملكية الخاصة عبر النهر في سانت بول. تستخدم حكومتا المدينة بالفعل الماعز لمسح الفرشاة الغازية في الحدائق العامة. قد ينبعث التعرق الشديد قريبًا من الفناء الخلفي على جانبنا من النهر أيضًا.

بمعنى آخر ، هناك أمل لك حتى الآن إذا كنت تفضل لحم الأرانب أو حليب الماعز على البيض الطازج. وإذا قفز عدد كبير منا في عربة تربية الحيوانات على نطاق صغير ، فربما لا يزال هناك أمل حتى الآن في نظامنا الغذائي المكسور وبيئة العالم الأكثر ضعفًا في العالم.

هل فكرت في تربية الدجاج على الممتلكات الخاصة بك?