6 نصائح لتوفير المال لشراء اللحوم - لحم البقر ولحم الخنزير وتركيا و Deli تخفيضات الباردة
لا تفترض أن ميزانية طعامك تحت رحمة قرارات أعمال الجزار. من خلال هذه النصائح السريعة الستة للوجبات الجاهزة والمطبخ ، ستتمكن من إنفاق أقل والحصول على المزيد وجعله يدوم لفترة أطول.
شراء اللحوم وانقاذ
1. تذكر ، المسائل الحجم
ستحصل على أكبر قيمة عند الشراء بكميات كبيرة ، وتكون دائمًا للمتاجر صفقات أفضل على كميات أكبر من اللحوم. غالبًا ما تبيع الديوك الرومية الأكبر بأقل من خمسين سنتًا للرطل الواحد ، ويمكنك العثور على كثير من الأحيان على حقويه كبيرة من لحم الخنزير وشواء النزهة مقابل أقل من دولار للرطل الواحد. لقد رأيت حتى لحوم البقر العجاف لأقل من باك لكل رطل على مشوي العملاقة. لا تخف من شغل المساحة في الثلاجة. اشترِ لحمًا إضافيًا للحصول على أفضل قيمة ، واجعله يدوم طويلًا بتجميده حتى تحتاج إليه.
لقد استخدمت كل هذه الفرص لتقليل التكلفة الشهرية للحوم بشكل كبير. لقد قطعت حقنة لحم الخنزير الأطول في شرائح اللحم الخالية من العظم ، وقطعت قطعًا من لحم البقر المشوي الأكبر من أجل كباب ويطبخ القلبية. عندما ترى صفقة جيدة على الديوك الرومية ، قم بشراء القليل منها وقم بتجميدها. بهذه الطريقة ، ستكون مستعدًا للتعامل مع التجمعات العائلية - حتى الزيارات المفاجئة. لا تتعثر فقط في التفكير في طهي الديك الرومي لقضاء العطلات أيضًا. النظر في استخدام المقلاة تركيا في الهواء الطلق أو المحمصة خالية من النفط لسحب قبالة تجمع الصيف الفناء الخلفي. أضف سلطة البطاطس والبطيخ ، وسوف ترمي الحفلة الأفضل في مجموعتك دون إنفاق الكثير.
2. لا تنسحب لقطة
لا يعتبر اللحم رخيصًا ، لذلك إذا كان جزءًا كبيرًا من عادات الأكل المنتظمة لعائلتك ، فيجب أن تكون كوبونات البقالة المخصّصة جزءًا من استراتيجية التوفير الطويلة الأجل. منحت ، ربما لن تجد سوى كوبونات للحوم التي تحمل علامات تجارية ، ولكن لا تستسلم بشأن مقدار ما يمكن أن تساعده. يمكنك غالبًا العثور على صفقات رائعة على أساس منتظم ، خاصة بالنسبة لعناصر المأكولات البحرية المعلبة مثل السلمون أو الروبيان. نظف تلك القسيمة الأسبوعية لإدراج القسيمة ، وابدأ البحث على الإنترنت.
بالإضافة إلى ذلك ، احترس من التعميم الأسبوعي لمتجرك المفضل. في بعض الأحيان ، لا تأتي أفضل الصفقات في شكل قسيمة - إنها تتعلق فقط بالتوقيت. بناءً على الوقت الذي تحصل فيه متجرك على شحناتها ، يمكنك عادةً أن تجد بعض المدخرات اللطيفة في منتصف الأسبوع. لقد رأيت صدور الدجاج العظم مخفضة بنسبة تصل إلى 50 ٪ يوم الثلاثاء أو الأربعاء. إذا كان لديك بعض الوقت الإضافي ، فيمكنك حتى الحصول على قسائم كبيرة ، باستخدام كل من القسائم ومبيعات المتجر لزيادة المدخرات.
3. تمزق عليه
هذه هي استراتيجيتي المفضلة لصنع وجبات عشاء رائعة والاستفادة إلى أقصى حد من عمليات شراء اللحوم المطحونة. احمر اللحم البقري أو الدجاج في مقلاة ، وقسم اللحم إلى أصغر قطع يمكنك باستخدام حساء نظيف ومقلوب رأسًا على عقب. بعد طهي اللحم جيدًا ، يمكنك تخزينه في حاويات أصغر لاستخدامه في الأوعية المقاومة للحرارة ، كالزونات ، وصفات الحساء الصديقة للميزانية.
يمكنك أيضًا استخدام اللحوم المطحونة في واحدة من الأفكار المفضلة لتناول الغداء والعشاء في الميزانية: كعكات الوجبة. استخدم قطعًا صغيرة من اللحم والخضروات المجمدة المفرومة مثل البروكلي وبعض الجبن لتخليط خليط الكعك اللذيذ لتخبز مسبقًا. استخدمها لتناول غداء عملك ، أو إقران الكعك بحساء مرق للعشاء العائلي.
4. النرد عليه
شكل أصغر من التكعيب ، والتقطيع هو طريقة رائعة للذهاب ، لا سيما إذا كنت تبدأ مع اللحوم الخالية من العظم ، بدون جلد. يعمل التكعيب بشكل أفضل على اللحوم المطبوخة مسبقًا مثل صدر الدجاج المشوي أو الديك الرومي المخبوز أو لحم الخنزير المدخن. يمكنك بسهولة تناول بعض اللحم كلما كان لديك وقت ، ثم احتفظ به في متناول اليد للحصول على صلصة كاربونارا أو سلطة الشيف. هذه النصيحة مثالية لك إذا كنت لا تمانع في بذل مجهود قليل لتوفير تكاليف اللحوم ، لكنك لست مستعدًا تمامًا لإلغاء الدجاج من البداية إلى النهاية.
5. حلقها
تعتبر وجبة غداء باهظة الثمن وتعبئتها مسبقًا واحدة من أول الأشياء التي يجب أن تقطعها من فئة ميزانية البقالة. إن انتظار دورك لتقطيعه في العداد المشوي خطوة جيدة نحو التوفير. ولكن أثناء وجودك فيه ، فكر في مطالبة موظف الكاونتر بحلاقة مشترياتك من اللحوم بدلاً من ذلك. ستحصل على تخفيضات أرق ، مما يعني المزيد من القطع الفردية لكل رطل. مع اللحوم المحلاة ، ستحصل على عدد قليل من السندويشات دون إنفاق بنس إضافي.
بالإضافة إلى ذلك ، باستخدام شكل حلق من اللحوم شطيرة في السندويشات المحمصة النشرات حمولة قارب من النكهة أثناء استخدام منتج أقل. فهي تساعد على خفض السعرات الحرارية أيضا! لذا ، قم بحفظه لتحقيق وفورات ، وسترى تحسينات في صندوق الغداء الخاص بك ، على نطاق واسع ، وفي البنك.
6. امزجه
بالنسبة لأشياء مثل كرات اللحم ، رغيف اللحم البقري ، فطائر الهامبرغر ، مدّ أموالك باللحوم عن طريق خلط ما يصل إلى 50٪ من TVP المائي (بروتين نباتي منقوش). على الرغم من أنك قد تعترض على فكرة إضافة الخضار إلى اللحوم الخاصة بك ، فهي عملية يمر بها العديد من الأطعمة الجاهزة. ربما كان لديك الكثير من الأطعمة مع TVP المضافة دون معرفة ذلك. الآن يمكنك استخدامه لجعل عمليات الشراء الخاصة بك تستمر لفترة أطول بكثير.
كلمة أخيرة
قد يكون اللحم أغلى طعام تضعه على طاولتك. ولكن إذا كانت عائلتك تتوق إليه ، فلن تتمكن من فصله تمامًا من القائمة. بدلاً من ذلك ، تحتاج إلى العثور على طرق لزيادة الأموال التي تنفقها على اللحوم المفضلة لعائلتك. ليس عليك قضاء الكثير من الوقت أو التضحية بالنكهة أو التغذية للحصول على أفضل قيمة من مشترياتك من اللحوم. تحتاج فقط إلى معرفة كيفية الحصول على الصفقة الصحيحة والاستفادة القصوى من كل وجبة ، بحيث يمكنك الاحتفاظ باللحوم في قائمة التسوق الخاصة بك دون إضافتها إلى قائمة القلق الخاصة بك.
ما هي بعض الطرق التي تستخدمها لتوفير المال على اللحوم?
