ما هي التجارة العادلة وماذا تعني؟ - التعريف ، المنتجات والحقائق

الجواب هو أنه عندما تدفع أكثر مقابل قهوة التجارة العادلة ، فإن الأموال تذهب مباشرة إلى المزارعين الذين يزرعونها. يضمن تجار قهوة Fair Trade للمزارعين أجرًا عادلًا مقابل منتجاتهم ، وفي المقابل ، يعد المزارعون بتوفير ظروف لائقة لعمالهم وبنمو القهوة بطريقة صديقة للبيئة. تنطبق نفس الضمانات على المنتجات الأخرى التي تحمل علامة التجارة العادلة ، مثل الشوكولاته والسكر والموز والقطن.

منتجات التجارة العادلة هي سلعة ساخنة. ذكرت صحيفة الجارديان البريطانية أن المبيعات العالمية لمنتجات التجارة العادلة ارتفعت بنسبة 15 ٪ في عام 2013 ، لتصل إلى ما مجموعه 4.4 مليار جنيه إسترليني (6.55 مليار دولار). في جميع أنحاء العالم ، دعمت حركة التجارة العادلة في ذلك العام أكثر من 1.4 مليون مزارع وعامل في 74 دولة.

مبادئ التجارة العادلة

هدف التجارة العادلة هو الحد من الفقر للمزارعين والعمال في البلدان النامية. هذا لا يعني فقط دفع المزيد لهم على المدى القصير ، ولكن أيضًا مساعدتهم على تحسين مهاراتهم ، وبناء مجتمعاتهم ، وحماية البيئة المحلية حتى تكون مواردها متاحة للأجيال القادمة..

حددت المنظمات المشاركة في التجارة العادلة ، بما في ذلك التجارة العادلة بالولايات المتحدة الأمريكية واتحاد التجارة العادلة ، عدة مبادئ أساسية للمشترين والبائعين على حد سواء لاتباعها:

1. التجارة المباشرة
يعمل مستوردو التجارة العادلة مع المنتجين بشكل مباشر قدر الإمكان. إن الاستغناء عن الوسيط يمكّن المستوردين من دفع حصة أكبر من المزارعين للمال الذي ستجلبه منتجاتهم في نهاية المطاف على أرفف المتاجر. غالبًا ما يتعامل مستوردو التجارة العادلة مع المجموعات - مجموعات من صغار المزارعين الذين يديرون مزارعهم الخاصة مع القليل من الأيدي العاملة المستأجرة. للوفاء بمعايير التجارة العادلة ، يجب أن تدار المجموعات بشكل ديمقراطي ، مع حصول كل مزارع على تصويت ، ويجب أن يقسموا أرباحهم بالتساوي بين جميع الأعضاء..

2. سعر عادل
تضمن التجارة العادلة للمزارعين حداً أدنى معقولاً لسعر محاصيلهم ، بغض النظر عن انخفاض سعر السوق. يعد المشترون بدفع المنتجين على الفور مقابل سلعهم ، ويعد المنتجون بدوره بدفع أجر عادل لجميع عمالهم. يمنح المشترون أيضًا ائتمانات لمنتجيهم - على سبيل المثال ، الدفع لهم قبل الحصاد - للتأكد من أن المنتجين لديهم كل الموارد التي يحتاجونها لتسليم سلعهم في الوقت المحدد.

3. ظروف لائقة
تتطلب التجارة العادلة من المزارعين توفير ظروف آمنة وصحية لعمالهم. كما يحظر جميع استخدام عمل الأطفال والسخرة ، التي تنتشر في أجزاء كثيرة من العالم - وخاصة في مزارع الكاكاو ، كما ذكرت شبكة سي إن إن في عام 2012. تحظر قواعد التجارة العادلة جميع أشكال إساءة معاملة العمال والمضايقة والتمييز ، بما في ذلك التمييز بناء على الانتماء السياسي أو العضوية النقابية.

4. تحترم العلاقات
تعزز التجارة العادلة التواصل المفتوح والصادق بين المنتجين والمشترين والمستهلكين. يبذل تجار التجارة العادلة قصارى جهدهم لتزويد المزارعين بالمعلومات التي يحتاجونها حول ظروف السوق ، ومشاركة ما يعرفونه عن أفضل الممارسات المتنامية ، وتقديم المساعدة الفنية عند الحاجة. يسعى المستوردون إلى بناء علاقات طويلة الأمد مع المزارعين والعمل معهم لحل أي مشاكل قد تطرأ.

5. تنمية المجتمع
علاوة على السعر المعتاد لبضائعهم ، يكسب المزارعون قسط التجارة العادلة للاستثمار في مجتمعاتهم. بالنسبة للقهوة ، على سبيل المثال ، يحصلون على 0.20 دولار إضافية لكل رطل ، بالإضافة إلى 0.30 دولار إضافية إذا تمت زراعتها بطريقة عضوية. تذهب هذه الأموال نحو مشاريع مثل بناء مدارس جديدة ، وتقديم منح دراسية ، وتحسين التغذية والرعاية الصحية ، وحفر الآبار. يمكن للمزارعين أيضًا استثمار الأموال في أعمالهم ، أو إنفاقها على الري للحقول أو على الشهادات العضوية ، مما يمكنهم من كسب أسعار أعلى لمحاصيلهم في المستقبل..

6. الاستدامة البيئية
على الرغم من أن جميع منتجات التجارة العادلة ليست عضوية ، إلا أنه يتعين على المزارعين استخدام ممارسات النمو المستدامة التي تحمي الموارد الطبيعية ، بما في ذلك المياه والتربة والنباتات الطبيعية. استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة - وخاصة الأكثر تضررا - محظور. يتعهد المزارعون أيضًا باستخدام الطاقة بكفاءة وإدارة النفايات بشكل صحيح ، وتقليل وإعادة الاستخدام وإعادة التدوير كلما كان ذلك ممكنًا. يحظر استخدام الكائنات المحورة وراثيا (GMOs) على وجه التحديد لجميع منتجات التجارة العادلة.

7. احترام الثقافة المحلية
يعد تجار التجارة العادلة باحترام التراث الثقافي للمزارعين الذين يعملون معهم. بدلاً من إجبارهم على اعتماد أحدث الطرق وأكثرها كفاءة لنمو أو إنتاج السلع ، فإنهم يسمحون لهم باتباع ممارساتهم التقليدية ، بينما يقومون بتعليمهم أيضًا التقنيات الحديثة. وبهذه الطريقة ، يمكن للمزارعين الحفاظ على تقاليدهم حية مع زيادة إنتاجهم لمواكبة متطلبات السوق.

شهادة التجارة العادلة

شهادة التجارة العادلة هي وسيلة لضمان التزام كل من المشترين والبائعين بمبادئ التجارة العادلة. هناك العديد من المنظمات المختلفة التي تصادق على منتجات التجارة العادلة ، ولكل منها العلامة الخاصة بها ومجموعة المعايير الخاصة بها. لتحمل علامة التجارة العادلة ، يجب أن يفي المنتج بجميع معايير المنظمة المعتمدة ، والتي تتفقد المزارع بانتظام للتأكد من أنها تتبع القواعد.

تسميات التجارة العادلة

هناك العديد من العلامات التجارية العادلة التي قد تكتشفها أثناء تجوالك في ممرات السوبر ماركت. يشملوا:

علامة التجارة العادلة
أكبر منظمة التجارة العادلة في جميع أنحاء العالم هي منظمة التجارة العادلة. تعمل مع أكثر من 1200 منتج مختلف في 74 دولة ، والتي توظف أكثر من 1.5 مليون مزارع وعامل. تستخدم Fairtrade International منظمة تسمى FLOCERT للمصادقة على جميع أعضائها وفرض معاييرها. تظهر علامتها التجارية ، المعروفة باسم FAIRTRADE Mark ، على أكثر من 27000 منتج حول العالم ، بما في ذلك الأطعمة والمشروبات والقطن والملابس والمجوهرات..

التجارة العادلة معتمد
تمثل علامة Fair Trade Certified Fair Trade USA ، الشركة الرائدة في التصديق على منتجات التجارة العادلة في الولايات المتحدة. هذه المنظمة ، التي كانت تُعرف سابقًا باسم Transfair USA ، كانت ذات يوم جزءًا من Fairtrade International ، لكنها انفصلت في عام 2011 ، واعتمدت اسمًا جديدًا ومجموعة المعايير الخاصة بها. على سبيل المثال ، تتطلب Fairtrade International أن تأتي جميع أنواع القهوة من مجموعات صغيرة من المزارعين ، بينما تقبل Fair Trade USA أيضًا القهوة من مزارع كبيرة تديرها شركة واحدة. تصادق Fair Trade USA على مجموعة واسعة من المنتجات ، بما في ذلك القهوة والشاي والفواكه والخضروات الطازجة والتوابل والنبيذ والملابس. يتم إجراء عمليات التفتيش على هذه السلع بواسطة جهة تصديق خارجية تسمى SCS Global Services.

معرض للحياة
تنطبق معظم برامج التجارة العادلة على منتجات محددة ولا تهتم بأي شيء آخر تنتجه الشركة (قد تنتج الشركات منتجات متعددة - بعض التجارة العادلة ، بعضها لا). على النقيض من ذلك ، تعمل Fair for Life فقط مع الشركات التي توفر أجوراً وظروف عمل عادلة لجميع موظفيها ، وكذلك مع مورديها - وليس فقط منتجي منتجات معينة. يمكن استخدام علامة Fair for Life لأي نوع من السلع تقريبًا - المواد الغذائية أو غير الغذائية أو المواد الخام أو المنتجات النهائية - وأنواع معينة من الخدمات أيضًا. حاليًا ، هناك حوالي 500 منتج مختلف معتمد كـ Fair for Life ، وكلها مصنوعة من قبل الشركات التي تفي بمعايير Fair for Life. يدار عملية إصدار الشهادات من قبل معهد علم السوق.

عضو في اتحاد التجارة العادلة
اتحاد التجارة العادلة (FTF) ليس برنامج شهادات ؛ بدلاً من ذلك ، إنها منظمة عضوية للشركات الأمريكية والكندية التي تتبع مبادئ التجارة العادلة. تقوم الشركات الفردية بدفع مستحقات إلى الاتحاد والحصول على الحق في عرض الملصق الخاص بها ، مما يدل على أنهم ملتزمون بمبادئ التجارة العادلة. لا تحتاج الشركات إلى الحصول على شهادة التجارة العادلة للانضمام إلى FTF ، مما يعني أنها لا تحتاج إلى دفع الرسوم التي تفرضها كل من FLOCERT و Fair Trade USA على برامجها. ومع ذلك ، يجب عليهم إثبات أنهم يستوفون قواعد الممارسة الصارمة للمجموعة بالنسبة لجميع منتجاتهم - وهو معيار صارم لا يستطيع سوى 50 ٪ إلى 60 ٪ من جميع الشركات التي تقدم طلباتها تلبية.

المنظمة العالمية للتجارة العادلة
منظمة التجارة العادلة العالمية (WFTO) هي شبكة عالمية من منظمات التجارة العادلة الأصغر ، وكذلك الشركات الفردية. لدى WFTO نظام ضمان من خمس مراحل لمراقبة جميع أعضائها والتأكد من توافقهم مع مبادئ التجارة العادلة ومعايير التجارة العادلة للمجموعة. تدير WFTO ، التي تدير من مكتب مركزي في هولندا ، أكثر من 370 منظمة عضو و 40 شركة زميلة ، تغطي 70 دولة و 5 قارات.

UTZ معتمد
برنامج UTZ Certified ليس مصدقًا على التجارة العادلة ، لكنه يعتمد على العديد من المبادئ نفسها: الزراعة المستدامة ، ظروف العمل الآمنة ، وفرص أفضل للمزارعين وأسرهم. بخلاف التجارة العادلة ، لا تضمن UTZ للمزارعين سعرًا أساسيًا لمحاصيلهم ، ولكنها تدفع لهم علاوة أعلى من سعر السوق ، فضلاً عن مساعدتهم على تحسين الجودة والإنتاج ، وبالتالي فإن محاصيلهم تستحق أكثر. تراقب UTZ المزارع التي تعمل معها للتأكد من اتباعها لقواعد السلوك الخاصة بها ، والتي تغطي أساليب الزراعة وظروف العمل والبيئة. UTZ هو أكبر برنامج للبن والكاكاو المزروع على نحو مستدام في العالم ، ويمثل ما يقرب من 50 ٪ من جميع القهوة المسمى بشكل مستدام - ويشمل عملائه شركات كبرى مثل مارس ونستله وإيكيا.

معايير مختلفة: التجارة العادلة مقابل التجارة العادلة الولايات المتحدة الأمريكية

أثارت شركة Fair Trade USA جدلًا كبيرًا عندما انفصلت عن Fairtrade International في عام 2011. وكان السبب الرئيسي وراء الانقسام هو أن البرنامجين لم يتفقا على المعايير التي ينبغي أن تكون بالنسبة لمزارعي القهوة. تتطلب منظمة Fairtrade International أن يتم زراعة كل أنواع القهوة في المجموعات التي يديرها الديمقراطيون والتي يسيطر عليها المزارعون. على النقيض من ذلك ، أعربت Fair Trade USA عن أملها في توسيع Trade Fair من خلال إتاحة الشهادات للبن المنتج في المزارع الكبيرة ، والتي تديرها في الغالب شركة كبيرة واحدة ، وصغار المزارعين المستقلون الذين لا ينتمون إلى مجموعة.

ادعى بول رايس ، الرئيس التنفيذي لشركة Fair Trade USA ، أن هذه الخطوة هي أفضل وسيلة لمساعدة أفقر المزارعين في العالم ، الذين لم يستفيدوا حقًا من قواعد التجارة العادلة الحالية. في مقابلة أجراها عام 2012 مع Just Means ، أشارت رايس إلى أن صغار المزارعين لا يملكون عادةً ما يكفي من الأرض لدعم أسرهم بأكملها ، حيث ينتهي الأمر بالعديد من الأعضاء إلى العمل في مزارع البن الكبيرة. وقال إن توسيع نطاق التجارة العادلة لتشمل المزارع الكبيرة هو أفضل طريقة للتأكد من حصول هؤلاء العمال على نفس الأجور العادلة والظروف اللائقة مثل أولئك الذين يعملون لصالح المجموعات..

جادل العديد من مؤيدي التجارة العادلة ، بما في ذلك مجموعتي Equal Exchange و Fair World Project ، بأن قرار رايس سيضعف معايير التجارة العادلة. لقد ادعوا أن الطريقة الوحيدة الهادفة لتحسين حياة مزارعي القهوة هي التركيز على صغار المزارعين "المحرومين" بدلاً من التوسع في المزارع الكبيرة. ومع ذلك ، فإن الأبحاث التي أجرتها الجارديان تحكي قصة مختلفة. بين عامي 2009 و 2013 ، وجد الباحثون أنه في أجزاء من إفريقيا ، حيث سيطرت تعاونيات Fairtrade International على تجارة البن ، كان العمال يحصلون فعليًا على عمل أقل وظروف عمل أسوأ من أولئك الذين عملوا في مزارع أكبر - والمشاريع المجتمعية التي تمولها أقساط التجارة العادلة ، مثل المدارس والعيادات الصحية ، وغالبا ما كانت غير متوفرة لهم.

خلاصة القول هي أنه على الرغم من أن المجموعتين تتبعان مقاربتين مختلفتين ، إلا أنه لا يوجد دليل كافٍ على القول بأن معايير التجارة العادلة الدولية أفضل بطبيعتها أو أقوى من معايير التجارة العادلة للولايات المتحدة الأمريكية. بالنسبة لأولئك الذين يهتمون بمبادئ التجارة العادلة ، تعد المنتجات ذات العلامة التجارية Fair Trade USA خيارًا معقولًا تمامًا.

منتجات التجارة العادلة

هناك العديد من أنواع المنتجات المختلفة التي تحمل علامات التجارة العادلة المختلفة. معظمهم من السلع الزراعية ، مثل القهوة والشاي والشوكولاته والأعشاب والتوابل والسكر والزهور والمنتجات ، مثل الموز والمانجو. ومع ذلك ، فإن كلا من Fair Trade USA و Fairtrade International يشهدان بعض المنتجات المصنعة أيضًا ، بما في ذلك الملابس والنبيذ والكرات الرياضية. فيما يلي نظرة فاحصة على بعض أكثر منتجات التجارة العادلة شيوعًا (وحيث يتم بيعها) لمساعدتك في تكوين عادات الأكل والشرب الأكثر مسؤولية اجتماعيًا.

قهوة

بدأت حركة التجارة العادلة لأول مرة مع القهوة ، ولا تزال القهوة أهم منتجات التجارة العادلة اليوم. يقول تقرير أصدرته Fairtrade International عام 2012 إنها باعت 88،000 طن من قهوة Fair Trade في جميع أنحاء العالم في عام 2010 - أي حوالي 1٪ من محصول البن بأكمله في العالم. تستأثر الولايات المتحدة وكندا بحصة كبيرة من هذه المبيعات - وفقًا لـ Fair Trade USA ، استوردت هذه الدول 163 مليون جنيه (81،500 طن) من قهوة التجارة العادلة في عام 2012.

تشمل قائمة البائعين الرئيسيين لقهوة التجارة العادلة:

• Green Mountain Coffee هو محمصة مقرها فيرمونت مملوكة لكوريج.
• Allegro Coffee هو محمص ومقهى كولورادو يبيع القهوة على الإنترنت.
• Equal Exchange هي شركة تعاونية عاملة تعاملت في قهوة التجارة العادلة منذ عام 1991.
• تبيع شركة ستاربكس بعض قهوة التجارة العادلة في متاجرها ، إلى جانب غيرها من حبوب "المصادر الأخلاقية".
• يستخدم Dunkin 'Donuts حبوب إسبرسو معتمدة من Trade Fair في جميع مشروبات الإسبريسو.

كاكاو

معظم الكاكاو في العالم يأتي من البلدان الأفريقية ، ولا سيما كوت ديفوار (ساحل العاج) ، حيث عمالة الأطفال وعمل الرقيق على نطاق واسع. من خلال شراء الكاكاو والشوكولاته العادلة ، يمكن للمستهلكين ضميريًا التأكد من أن أموالهم لا تدعم هذه الانتهاكات لحقوق الإنسان.

يأتي كاكاو التجارة العادلة من العديد من البلدان ، بما في ذلك بوليفيا وكوت ديفوار وغانا وهايتي وهندوراس والهند ونيكاراغوا وبيرو وسريلانكا. يتم استخدامه في مجموعة متنوعة من المنتجات ، العضوية والتقليدية ، بما في ذلك ألواح الشوكولاتة ومزيج الشوكولاتة الساخن والآيس كريم.

الشركات التي تستخدم بعض أو جميع الكاكاو العادلة في منتجاتها تشمل:

• يستخدم Ben & Jerry مكونات Fair Trade بجميع نكهات الآيس كريم.
• تستخدم Cadbury Faitrade International الكاكاو في منتجاتها Dairy Milk Chocolate.
• Chocolove هي شركة شوكولاتة تقوم بإنتاج جميع أنواع الشوكولاتة بشكل مستدام وتنتج ثلاثة أشرطة من التجارة العادلة والعضوية.
• شركة Divine Chocolate مملوكة لشركة Kuapa Kokoo ، وهي منظمة جماعية من Firtrade International تضم مزارعي الكاكاو.
• شوكولاتة الأنواع المهددة بالانقراض هي أول شركة تنتج الشوكولاتة في الولايات المتحدة من Fair Trade cocoa.
• Green & Black's هي شركة شوكولاتة عضوية 100٪ أنتجت أول بار شوكولاتة معتمد من Fairtrade International في بريطانيا.
• Theo Chocolate هي شركة Fair for Life التي تنتج شوكولاتة Fair Trade العضوية في مصنعها في سياتل.

الملابس والنسيج

الملابس هي واحدة من أحدث منتجات التجارة العادلة ، لكنها تنمو بسرعة. تشير مقال نشر في MarketWatch عام 2015 إلى أن كمية الملابس والسلع المنزلية في Fair Trade نمت إلى ما يقرب من خمسة أضعاف حجمها السابق خلال عام 2014. يجب أن تفي المصانع التي تصنع ملابس Trade Fair بمعايير الصحة البيئية ، والأجور ، وظروف العمل ، والعمال الحقوق.

يمكنك العثور على ملابس التجارة العادلة والمنتجات المنزلية لدى العديد من تجار التجزئة المختلفين. يتعامل بعضهم حصريًا في الملابس والمنتجات التجارية العادلة ، بينما يقوم البعض الآخر ببيع عدد قليل من المنتجات المحددة التي تحمل علامة التجارة العادلة.

يشمل بائعي الملابس والمنسوجات في معرض التجارة العادلة:

• BeGood Clothing هو تاجر تجزئة عبر الإنترنت مقره في سان فرانسيسكو يبيع ملابس غير رسمية للرجال والنساء.
• Fair Indigo هي شركة بيع بالتجزئة على الإنترنت تبيع الملابس والاكسسوارات النسائية العضوية ، والمنتجة محليًا.
• شركة Good & Fair Clothing Co. هي البائع عبر الإنترنت للملابس الداخلية والملابس الداخلية التي تعتبر "تجارة عادلة معتمدة من المزرعة إلى المصنع".
• تشتري Maggie's Organics القطن العضوي والصوف مباشرة من المزارعين لتتم معالجتهم في ملابس تريكو في مستودعها في ولاية كارولينا الشمالية.
• باتاغونيا هي بائع رئيسي لمعدات الرياضة في الهواء الطلق التي تقدم مجموعة متنوعة من الملابس الرياضية النشطة للرجال والنساء.
• prAna هي شركة يوغا كانت أول شركة ملابس كبرى في أمريكا الشمالية تحصل على شهادة من Fair Trade USA.
• West Elm هي أول شركة تجزئة في العالم تقدم سجادًا معتمدًا من Fair Trade.

الحرف

لا تقدم Fair Trade USA و Fairtrade International شهادة للسلع الحرفية ، مثل المجوهرات المصنوعة يدوياً والفخار والأعمال الفنية. ومع ذلك ، هناك العديد من المستوردين وتجار التجزئة الذين يتبعون مبادئ التجارة العادلة عند التعامل مع العمال الحرفيين. وتشمل هذه:

• يقوم Fair Trade Federation بتوزيع الملابس والمجوهرات والأدوات المنزلية والإكسسوارات وحتى الآلات الموسيقية من خلال مجموعة واسعة من المتاجر والأسواق عبر الإنترنت. كما ذكر أعلاه ، لا يتعين على أعضاء FTF الحصول على شهادة التجارة العادلة ، لكن يجب عليهم الالتزام بقواعد السلوك الصارمة الخاصة بـ FTF.
• SERRV هي منظمة غير ربحية تبيع الهدايا المصنوعة يدويًا والملابس والمجوهرات والديكور المنزلي من صنع الحرفيين في جميع أنحاء العالم النامي. SEERV هي عضو مؤسس في WFTO و FTF ، وتتعهد باتباع مبادئ التجارة العادلة في جميع تعاملاتها مع شركائها الحرفيين والمزارعين.
• تبيع Bead for Life مجوهرات من خرز صنعتها نساء أوغنديات من ورق معاد تدويره ملون. يقول Bead for Life ، وهو عضو في FTF و WFTO ، إن زيادة دخل المرأة يساعد على الحد من الفقر ، وتحسين حياة الأطفال ، والحد من العنف المنزلي.
• Ten Thousand Villages هي منظمة غير ربحية تبيع المجوهرات والديكور المنزلي والهدايا في المتاجر في جميع أنحاء الولايات المتحدة وكندا. عشرة آلاف قرية هي عضو مؤسس في WFTO وتلتزم بأجور عادلة وعلاقات طويلة الأمد مع الحرفيين والاستدامة البيئية.

التجارة العادلة على الميزانية

رغم أن التجارة العادلة تنمو بسرعة ، إلا أن سلع التجارة العادلة لا تزال تمثل جزءًا صغيرًا من السوق. أحد أسباب ذلك هو أنها غالبًا ما تكلف أكثر من المنتجات الأخرى في نفس الفئة. هذا ليس مفاجئًا ، بالنظر إلى أن التجارة العادلة تدفع للمزارعين ثمناً أعلى لمحاصيلهم.

من ناحية أخرى ، نظرًا لأن مستوردي التجارة العادلة يعملون مباشرة مع المزارعين ويقضون على الوسيط ، فإن الأسعار المرتفعة التي يحصل عليها المزارعون لا تتحول دائمًا إلى أسعار أعلى للمستهلك. يشير Fair Trade USA في الأسئلة الشائعة الخاصة به إلى أنه في حين أن بعض منتجات Fair Trade Certified ، مثل الموز ، تميل إلى أن تكلف أكثر بكثير من الإصدارات التقليدية ، تكلف القهوة والشوكولاتة المعتمدة من Fair Trade نفس تكلفة "أنواع القهوة والشوكولاتة المتخصصة الأخرى".

في الواقع ، في بعض الحالات ، تكلفة منتجات التجارة العادلة في الواقع أقل بقليل من المكافئات التقليدية. على سبيل المثال ، تبلغ تكلفة كيس القهوة واحد من رطل واحد من قهوة Fair Trade العضوية من منطقة الكونغو 12 دولارًا في متجر Equal Exchange عبر الإنترنت ، بينما تبلغ تكلفة حقيبة القهوة التي تبلغ رطلًا واحدًا من القهوة الإثيوبية من Starbucks - والتي ليست تجارة عادلة أو عضوية - 14 دولارًا. فستان قطن بسيط بلا أكمام من Mata Traders ، صنعته جمعية تعاونية نسائية في Fair Trade في الهند ، بتكلفة 85 دولارًا ؛ فستان مشابه من ModCloth ، وهو ليس Fair Fair ، يكلف 110 دولارات.

ومع ذلك ، إذا كنت معتادًا على شراء أرخص قهوة على الرف ، فمن السهل الحصول على صدمة لاصقة من سعر "الذواقة" المكافئ لمعادلة التجارة العادلة. فيما يلي بعض النصائح الخاصة بالتسوق Fair Trade دون أن تهب على ميزانيتك:

1. شراء بكميات كبيرة. تبيع العديد من متاجر الأطعمة الطبيعية حبوب البن الكاملة في صناديق سائبة ، وغالبًا ما يكون سعر الرطل أقل من القهوة المماثلة التي تباع في أكياس. يمكنك أيضًا شراء قهوتك عبر الإنترنت في أكياس بخمسة رطل من أحد تجار Fair Fair مثل Dean's Beans ودفع أقل من 10 دولارات للرطل ، بما في ذلك الشحن.
2. جرب متجر العلامات التجارية. تقدم العلامة التجارية لمنزل Trader Joe العديد من أنواع قهوة Fair Trade مقابل 10 دولارات للرطل أو أقل. لدى Archer Farms ، وهي علامة تجارية متوفرة في Target ، العديد من أنواع القهوة التي هي Fair Trade أو Direct Trade - أي ، يتم شراؤها مباشرة من المزارعين - بسعر 8.49 دولارًا للكيس الذي تبلغ سعته 12 أونصة ، أو حوالي 11.32 دولارًا لكل رطل.
3. متجر "لايت" للتجارة العادلة. لا يزال بإمكان العلامات التجارية غير المعتمدة في التجارة العادلة الترويج لأهداف التجارة العادلة. على سبيل المثال ، يمكنك شراء قهوة معتمدة من UTZ من IKEA مقابل حوالي 7.25 دولار للرطل وحانات شوكولاتة معتمدة من UTZ مقابل دولار واحد لكل قطعة. تبيع Costco أيضًا بعض ماركات القهوة التي ليست حاصلة على شهادة التجارة العادلة ولكنها تقول في أوصاف منتجاتها: "إننا نعمل مع المزارعين لتوفير الرعاية الصحية والإسكان وبرامج الوجبات والتعليم للعمال وأسرهم".
4. ابحث عن المبيعات. يمكنك غالبًا العثور على الملابس والحرف اليدوية Trade Fair للبيع في المتاجر المادية ، مثل Ten Thousand Villages وتجار التجزئة على الإنترنت ، مثل Fair Indigo. كلا المخازن لديها أقسام التخليص كذلك.

كلمة أخيرة

قد تكلفك أحيانًا تكلفة التسوق العادل Trade Fair Trade ، وهي بالتأكيد لا تقدم لك مجموعة واسعة مثل كل منتج في مركز تجاري - أو على الإنترنت - تحت تصرفك. ومع ذلك ، فإن المنتجات المتاحة ، سواء للبن أو الشوكولاته أو الملابس ، تميل إلى أن تكون ذات جودة عالية. لذا فإن اختيار منتجات التجارة العادلة يمكن أن يكون وسيلة لعلاج نفسك ومساعدة الآخرين على التخلص من الفقر في نفس الوقت.

إذا كان السعر الأعلى لسلع التجارة العادلة يمثل رادعًا لك ، تذكر أنك لست مضطرًا لشرائها طوال الوقت. قد يؤدي تحويل كمية صغيرة فقط من الاستهلاك إلى التجارة العادلة إلى إحداث تغيير دون إحداث تغيير كبير في محفظتك.

هل تشتري منتجات التجارة العادلة؟ لما و لما لا?