كيف تبدأ تربية النحل في المناطق الحضرية - أهمية عسل النحل

لقد رأينا فتيات مصابات "بشفاه النحل" ، ونشير إلى الأشخاص الغاضبين على أنهم "نحلة في قلنسوة". والذين لم يصنعوا "الخط المباشر" لكائن خاص?

على حد علمنا ، كان النحل موجودًا منذ حوالي 125 مليون عام. هم أحفاد الدبابير ، ومعظمهم من الحيوانات آكلة اللحوم المفترسة. ومع ذلك ، تحول النحل من فريسة الصيد إلى جمع حبوب اللقاح من أجل الغذاء - وهو تكيف لطيف ، لأن الطعام لا يقاوم. قام العلماء منذ ذلك الحين بتصنيف ما يقرب من 20،000 نوع من النحل ، وتوجد في كل قارة باستثناء القارة القطبية الجنوبية. هم أكثر عوامل التلقيح كفاءة في الطبيعة ، وهو عامل حاسم في ظهور العالم كما نعرفه.

عسل النحل ، زرع الأوروبي

في حين أن معظم النحل تلقيح الزهور - نحلة ، على سبيل المثال ، أهمية خاصة في التلقيح من الطماطم والمحاصيل التي تزرع في الزجاج - نحلة العسل الغربي هو النحل من المرجح أن الناس على الأرجح عندما سئل عن هوية أكبر الملقح. نحلة العسل نشأت في آسيا ، وسافرت إلى أوروبا ، وأدخلت إلى أمريكا الشمالية في أوائل القرن السابع عشر. تم إحضار النحل الإيطالي إلى هذا البلد من إيطاليا في عام 1859 ، ثم في إسبانيا والبرتغال وأماكن أخرى. في عام 1990 ، جاءت سلالات من أفريقيا إلى أمريكا.

يعيش نحل العسل الغربي في مستعمرات تصل إلى 80000 نحل مع ملكة واحدة ، وهي نسبة صغيرة من الطائرات بدون طيار (نحل ذكر) هدفها الوحيد هو إخصاب ملكة جديدة ، وآلاف وآلاف العمال النحل ، يعيش معظمهم حوالي ثلاثة أشهر . في المتوسط ​​، يموت حوالي 1 ٪ من النحل العامل كل يوم ، بحيث يتم اكتساب خلية جديدة كل ثلاثة إلى أربعة أشهر. لحسن الحظ ، فإن ملكة النحل منتجة بشكل استثنائي ، حيث تضع ما يصل إلى 2000 إلى 2500 بيضة يوميًا.

نحل العسل يهضم رحيق زهرة وحبوب اللقاح ، والذي يتم تحويله إلى العسل من خلال الجهاز الهضمي ، ويخدم بعد ذلك كمصدر للغذاء للنحل خلال مواسم غير النمو. نتيجة للتكاثر الانتقائي على مر القرون ، ينتج نحل العسل عسلًا أكثر بكثير مما يستهلكه. تختلف كمية العسل التي تنتجها الخلية اختلافًا كبيرًا حسب المنطقة والظروف الجوية ، نظرًا لأن النحل يستهلك العسل أيضًا كغذاء. قد يتراوح متوسط ​​الإنتاج بين 40 و 100 رطل لكل خلية في السنة ، لكن لا توجد ضمانات لأن ظروف كل خلية يمكن أن تختلف اختلافًا كبيرًا.

طبقًا للمجلس الوطني للعسل ، تم إنتاج 147 مليون رطل من العسل في عام 2012 ، بقيمة بيع بالتجزئة تبلغ 286.9 مليون دولار. ينتج مربي النحل في شمال وجنوب داكوتا حوالي 40٪ من إجمالي حجم العسل التجاري في البلاد. من ناحية أخرى ، يستهلك الأمريكيون أكثر من 400 مليون رطل من العسل سنويًا ، مما يؤدي إلى زيادة حجم الواردات. الاستخدام المنزلي والاستخدام التجاري حوالي 50/50.

بالإضافة إلى العسل ، ينتج نحل العسل أيضًا العديد من المنتجات الأخرى المستخدمة على نطاق واسع:

• شمع العسل:  يستخدم في صناعة الشموع والأختام.
• دنج: تستخدم من قبل النحل كمادة مانعة للتسرب في خلايا النحل ، ولكن يتم جمعها وبيعها للتشطيبات الخشبية وغيرها من الاستخدامات.
• غذاء ملكات النحل: التي تنتجها النحل العامل وتغذى على يرقات النحل. يتم تسويقه في بعض الأحيان على أنه "طعام صحي" ، ولكن يمكن أن يسبب الحساسية الشديدة.

أهمية النحل في الحياة كما نعرفها

يتم تلقيح أكثر من 100 محصول زراعي بالنحل ، بدءاً من البطيخ إلى التفاح. قدرت وزارة الزراعة الأمريكية أن 80٪ من التلقيح ضد الحشرات يتم بواسطة نحل العسل الغربي ، وذلك أساسًا لأنها الأنواع الوحيدة التي يمكن إدارتها بسهولة والتحرك فيها ، ويمكنها استغلال مجموعة واسعة من المحاصيل. في ولاية أريزونا وحدها ، يعتبر نحل العسل مسؤولاً عن ما يقرب من 7 مليارات دولار من المحاصيل الزراعية ، وفقًا لمشروع تربية نحل العسل الإفريقي بجامعة أريزونا. وفقا لصحيفة Western Farm Press ، فإن صناعة اللوز في كاليفورنيا ، التي توظف 800000 فدان وتنتج 80 ٪ من إنتاج العالم من اللوز ، تعتمد اعتمادا كليا على نحل العسل..

كل شهر فبراير ، يتم نقل حوالي مليون خلية إلى كاليفورنيا لتكملة 500000 خلية من مربي النحل في كاليفورنيا اللازمة لتلقيح المحصول الذي تبلغ قيمته حوالي 4 مليارات دولار كل عام. وقد لوحظت أهمية النحل في دورة الحياة على مر القرون. جدير بالذكر أن تشارلز داروين أعلن أن "حياة الإنسان ستكون صعبة للغاية إذا اختفت النحلة". غالبًا ما يُنسب ألبرت أينشتاين إلى القول "إذا اختفى النحل من سطح الأرض ، فلن يكون لدى الإنسان أكثر من أربع سنوات للعيش".

وفقًا لإليزابيث غروسمان ، التي كتبت في Yale Environment 360 ، "تعتمد واحدة من كل ثلاث قطع من المواد الغذائية التي يتم تناولها في جميع أنحاء العالم على الملقحات ، وخاصة النحل ، للحصول على محصول ناجح." كانت ماريا بولاند ، في مقال نشرته عام 2010 لشبكة Mother Nature ، أكثر إيجازًا: "في الأساس ، إذا اختفى نحل العسل ، فيمكنهم أخذ معظم نباتات التلقيح الحشرية الخاصة بنا معهم ، مما يحتمل أن يقلص البشرية إلى أكثر قليلاً من نظام غذائي مائي." فكرة مخيفة إذا كان الانقراض ممكنًا - لكن هل هذا واقعي?

هل نحل العسل أصبح منقرضا؟?

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، بدأ مربي النحل في الإبلاغ عن خسائر تتراوح من 30٪ إلى 90٪ من خلاياهم في عام 2006. في حين يتم فقدان عدد معين من خلايا النحل كل عام ، إلا أن حجم الخسائر الأخيرة غير معتاد. حتى قبل الخسائر الأخيرة ، كان عدد نحل العسل في انخفاض طويل الأجل ، من ما يقدر بنحو 5 ملايين خلية في الأربعينيات إلى ما يقرب من 2.5 مليون اليوم. في الوقت نفسه ، يستمر الطلب على صناعة خلايا النحل في الزيادة.

تمت دراسة الخسائر غير العادية ، والتي يشار إليها عادة باسم اضطراب انهيار المستعمرة (CCD) ، لسنوات دون أن تكون قادرة حتى الآن على تحديد سبب واحد. وفقًا لتقرير صادر عن الأكاديمية الوطنية للعلوم لعام 2006 ، فإن أعداد النحل البري والملقحات الطبيعية الأخرى قد اتجهت أيضًا إلى الانخفاض في السنوات الأخيرة ، على الرغم من عدم وجود بيانات كافية لإصدار بيانات محددة تمامًا..

على الرغم من الجهود المبذولة لربط انخفاض عدد السكان بقضية واحدة ، يعتقد معظم الباحثين أن ذلك ناتج عن مزيج من خمسة عوامل رئيسية:

• مسببات الأمراض. على الرغم من عدم وجود ارتباط مباشر بين فيروس أو بكتريا واحدة مع اتفاقية مكافحة التصحر ، فقد تم العثور على مجاميع عالية من مسببات الأمراض في المستعمرات المنهارة..
• طفيليات. يتكاثر عث الفاروا في مستعمرة نحل العسل ويضعف النحل عن طريق نشر فيروسات الحمض النووي الريبي على الشرانق المدمجة. تم استخدام المبيدات الحشرية للسيطرة ، ولكن ما يقرب من 5 ٪ من العث تطوير الحصانة ، والقضاء على فعاليتها على الأجيال المقبلة.
• ضغوط الإدارة. يتم نقل خلايا النحل في كثير من الأحيان في جميع أنحاء البلاد لتلقيح المحاصيل الغذائية الكبيرة وتقع في مكان قريب مما تسبب الاكتظاظ. هذا يؤكد النحل ويجعلهم أكثر عرضة للأمراض.
• الضغوطات البيئية. زيادة التحضر يقلل من مصادر حبوب اللقاح والرحيق ، والمحاصيل الكبيرة ذات التنوع الواحد تحد من التنوع وتوفر قيمة غذائية أقل. علاوة على ذلك ، يساهم الوصول المحدود للمياه أو المياه الملوثة في اتفاقية مكافحة التصحر.
• مبيدات حشرية. يُعتقد أن مبيدات الآفات النيكوتينويدية عامل ، لكن هناك خلاف حول ما إذا كانت الأبحاث تدعم ذلك.

لقد استنتج العديد من العلماء أن سببًا واحدًا لاتفاقية مكافحة التصحر أمر غير مرجح ، ولكنه على الأرجح ناتج عن "عاصفة كاملة" ، حيث تلعب كل العوامل دورًا. يعتقد بعض المراقبين أن صرخات الانقراض مبالغ فيها ، مشيرين إلى قيمتها المالية للزراعة بشكل عام. وهي تشير إلى أن نحل العسل المدجن على وجه الخصوص سيتم حفظه من خلال التعديل الوراثي وزيادة الاعتماد على السكر الذي يوفره الإنسان كبديل عن حبوب اللقاح والرحيق لضمان وجود عدد كافٍ من النحل للتلقيح التجاري. ومع ذلك ، فإن هذه التدابير لن تنقذ النحل البري أو خلايا نحل العسل غير المدارة من التهديدات المستمرة للبقاء.

صعود النحالين الحضريين

تم حظر تربية النحل في المناطق الحضرية في العديد من المدن بعد الحرب العالمية الثانية ، حيث سعت البلديات إلى الابتعاد عن ماضيها الزراعي. وجاءت موجة ثانية من القيود بعد نشر "غزوات النحل القاتل" من أمريكا الجنوبية وحكايات عنيفة من الناس والحيوانات التي يتم مطاردتها وتلويثها حتى الموت بمجرد كونها قريبة من خلية النحل.

ومع ذلك ، عندما بدأ الخوف يهدأ مع الواقع ، بدأت تربية النحل تظهر في مدن من جميع الأحجام. ابتداءً من أواخر التسعينيات ، أدت شعبية الأطعمة الطبيعية والرغبة في العودة إلى أوقات أبسط وأكثر زراعية إلى زيادة وجود خلايا النحل في المناطق الحضرية. بدأت تظهر خلايا النحل على أسطح المنازل والشرفات والحدائق في جميع الأحياء الخمسة لمدينة نيويورك في عام 2010 ، بعد رفع الحظر عن تربية النحل. وفقًا للمدير المؤسس لجمعية النحالين في مدينة نيويورك ، أندرو كوتي ، نقلاً عن مدونة إيتوقراطية في شبكة سي إن إن ، فإن تربية النحل في المدينة تمتعت "بنمو هائل".

وتشمل المدن الرئيسية الأخرى التي تسمح بالفعل لخلايا النحل ضمن حدودها شيكاغو ، ودنفر ، وسولت ليك سيتي ، وسان فرانسيسكو ، وسياتل ، وأتلانتا ، وواشنطن العاصمة ، ودالاس. تدرس لوس أنجلوس ومجتمعات أخرى حاليًا القوانين وتقرر ما إذا كانت ستسمح بتربية النحل في مجتمعاتها. وفقًا لكيم فلوتوم ، محرر مجلة "ثقافة النحل" ، كان هناك ما يقدر بنحو 125000 من رجال أبيي الهواة (مربي النحل) في جميع أنحاء البلاد في عام 2011 ، وقد نما عدد السكان بشكل كبير في السنوات الأخيرة.

ابدء

على الرغم من أن العديد من البلديات تسمح بنشاط تربية النحل ، إلا أن مربي النحل القدامى لاحظوا أنه في الدول التي لديها قيود تمنع تربية النحل ، نادراً ما يتم تنفيذ القوانين ما لم يتم تلقي شكوى. لهذا السبب ، يقترحون إبقاء خلايا النحل خارج الموقع وتحيط بها أسوار من ستة أقدام أو شجيرات قريبة.

مربي النحل المخضرمين مستعدون في الغالب لمساعدة المبتدئين على المشاركة بوقتهم ومعارفهم بحرية من خلال جمعيات تربية النحل المحلية. يجب أن تكون خطوتك الأولى هي تحديد موقع جمعية بالقرب من مكان إقامتك والاتصال بأحد مربي النحل المحليين. تدير العديد من الجمعيات دروسًا منتظمة في تربية النحل ، وهو مكان جيد للعثور على المتحمسين الآخرين.

الوقت لبدء مستعمرات جديدة هو ما بين يناير ومايو ، وهذا يتوقف على الموسم الذي تعيش فيه. إذا بدأت مبكرًا ، فلن يتمكن النحل من العثور على الطعام والتدفئة ؛ إذا بدأت بعد فوات الأوان ، فإنهم يفقدون فرصة صنع العسل ويفوتون الزيادة الأولى في الرحيق. يجب أيضًا أن تبقيه بسيطًا ، باتباع طرق تربية النحل الأساسية دون إجراء تجارب. سيكون لديك الوقت الكافي لذلك عندما تكتسب الخبرة والثقة.

استخدم الخطة التالية لبدء مستعمراتك الأولى.

1. تحديد موقع خلايا النحل الخاصة بك قبل الطلب

علف خلية نموذجية أكثر من 8000 ياردة مربعة ، وهذا يتوقف على توافر النباتات المزهرة. ليس من الضروري تحديد موقع خلايا النحل المجاورة للحديقة ، ولكن التزويد المستمر بالمياه النظيفة ضروري. علاوة على ذلك ، يجب عليك تجنب المواقع بجانب ممرات المشاة أو غيرها من المناطق التي من المحتمل أن يتجمع فيها الناس أو يسيرون. من الجيد عمومًا إبقاء خلايا النحل بعيدة عن الأنظار لتجنب المشاكل مع الجيران.

2. الحد من المشتريات الأولية

ابدأ ببساطة وتعلم الأساسيات باستخدام العناصر الأساسية التالية ، والتي تتوفر جميعها من العديد من الموردين عبر الإنترنت:

• قشعريرة. خلايا النحل المصنوعة تجاريا تكرر الظروف الموجودة في خلايا النحل الطبيعية ، ولكن تسهل إدارة النحل وجني العسل. هناك عدد من التكوينات (من 80 إلى 160 دولارًا) متاحًا اعتمادًا على عدد الإطارات ومواد البناء ، ولكن جميعها تتكون من شريط / لوح هبوط على الأقل للنحل للهبوط ودخول الخلية ، لوح سفلي ، صندوق الحضنة الملكة لوضع البيض ، وصناديق حيث يتم تخزين العسل (وتسمى "supers") ، وإطارات العسل ، والغطاء الخارجي. يوصي العديد من مربي النحل بوضع خلايا النحل على دعامة فوق الأرض لتقليل الرطوبة (التي تسبب تعفن) والغزو بواسطة الفئران.
• النحل. يوصي معظم الخبراء بالنحل الإيطالي للمبتدئين ، على الرغم من أن البعض يشير إلى الروس أو الكارنيولين. جميع الأصناف الثلاثة معروفة بلطفها وإنتاجها وسهولة إدارتها. يمكن شراء النحل عبر الإنترنت أو من مزارع النحل المحلية. يطلب بعض الموردين أن تلتقط النحل ، بدلاً من شحنه ، لذلك عليك التحقق من البائعين المحتملين بشأن قيودهم. بينما يمكن شراء النحل في عبوات تتراوح ما بين 9000 إلى 20.000 نحل مع الملكة النحل في عبوتها الخاصة (110 إلى 140 دولارًا) ، يجب على مربي النحل الأوائل شراء خلية بداية تسمى "خلية النواة" (180 إلى 210 دولارًا) تتكون من أربعة أو خمسة إطارات النحل والملكة. يضمن شراء nuc أن النحل يرتبط بالملكة ويعمل بالفعل كخلايا النحل.
• المدخن. يتم تدريب النحل تطوريًا لتوقع حدوث حريق هائل وتدمير الخلية كلما شممت رائحة الدخان. توقعًا للهروب ، وهم يدخلون الخلية غريزيًا ويبدأون في استهلاك أكبر قدر ممكن من العسل لتتمكن الطاقة من الفرار وإيجاد عش جديد. يتداخل الدخان أيضًا مع التواصل الكيميائي الطبيعي بين النحل ، مما تسبب في حدوث ارتباك وتفاعلات بطيئة. عندما يتم توجيه المدخن (من 30 إلى 45 دولارًا) - اسطوانة بسيطة مع منفاخ - إلى الخلية ، تصبح النحل مشغولة ، مما يتركك بمفردك إلى حد كبير للقيام بأي عمل ضروري ، مثل تنظيف الخلية أو حصاد العسل.
• واقية. بالنسبة لمعظم أنشطة تربية النحل ، فإن الحجاب والقبعة البسيطة (من 35 إلى 45 دولارًا) هو ما يستخدمه معظم المحافظين لإبعاد النحل عن شعرهم. يستخدم البعض سترة خفيفة مع حجاب (54 إلى 60 دولارًا). غالبًا ما يستخدم مربي النحل بدلة نحلة كاملة (من 75 إلى 90 دولارًا) وقفازات (من 18 إلى 25 دولارًا) حتى يعتادوا على العمل مع النحل ، خاصةً إذا كان الطقس غير صحيح أو شعر النحل بالقلق. يجب عليك ارتداء ما يجعلك مرتاحًا بحيث تستمتع بالعمل مع النحل. عادة ، كلما اكتسبت خبرة ، ستبدأ في ارتداء معدات واقية أقل.

تقدم بعض الشركات مجموعة كاملة من المبتدئين ، كاملة مع خلية واقية ، مدخن ، أدوات ، وقرص DVD للمبتدئين مع دفتر تعليمات بأسعار تبدأ من 220 دولارًا تقريبًا. إذا تم شراؤها بشكل منفصل ، فستكلف هذه العناصر حوالي 300 دولار إلى 400 دولار.

3. النظر في مستعمرتين ، ولكن لا أكثر في البداية

يوصي العديد من مربي النحل بالبدء في مستعمرتين ، بدلاً من مستعمرة واحدة ، حيث يمكنك مقارنة أحدهما بالآخر ومساعدة الأضعف من خلال نقل النحل والحضن من الخلية الصحية إذا لزم الأمر. مع مرور الوقت ، يضيف العديد من مربي النحل الجدد خلايا متعددة ، وغالبًا ما يتمددون في جميع أنحاء الحي لزراعة مستعمرات جديدة.

4. خطة الإنفاق على الأقل نصف ساعة في الأسبوع تربية النحل

يمكّنك هذا من الحفاظ على صحة الخلية وتصحيح أي مشاكل. يهتم النحل عمومًا بأنفسهم ، لذلك قد لا تقضي أكثر من 30 إلى 40 ساعة سنويًا في البحث عنهم إذا كنت قد قمت بعمل جيد في تحديد موقع خلايا النحل..

النحل الافريقي

لقد غزا النحل الأفريقي الأجزاء السفلى من الولايات المتحدة في السنوات الأخيرة. على الرغم من أنها أصغر من نحلة العسل الغربية ، إلا أنها أكثر عدوانية وقد تتابع مهاجمًا محتملاً لربع ميل أو أكثر. وهي تتكرر في الأرض وتتجه إلى سربها أكثر من نحلة العسل. أيضا ، فهي ليست صناع العسل فعالة مثل نحل العسل الغربي.

يجب على مربي النحل ملاحظة خاصة عندما تصبح الخلية دفاعية بشكل غير عادي ، مع استبدال الملكة بمجموعة أوروبية معروفة في أسرع وقت ممكن. هناك خطوات إضافية يجب اتخاذها إذا بدا أن خليتك قد تم التغلب عليها بضغوط شديدة من الصنف الأفريقي:

• استخدم القرنفل المطلي بالبلاستيك بدلاً من الجلد. يلتصق النحل بالجلد ، وتبعث المواد اللاصقة المدمجة المواد الكيميائية المنذرة التي تثير النحل.
• ارتداء الحجاب الأبيض والملابس بدلا من الألوان الداكنة ، كما تنجذب النحل الأفريقي إلى الظلام.
• خلايا الدخان أكثر كثافة من المعتاد للحفاظ على هدوء النحل.

حظرت العديد من المجتمعات تربية النحل التجارية في خوفها من النحل الأفريقي. ومع ذلك ، فإن كثافات نحل العسل الغربية هي أفضل دفاع ضد الغزو ، كما أن مربي النحل هم الوحيدون الذين لديهم المعرفة والخبرة في التعامل مع النحل الأفريقي المخفف وتخفيفه..

كلمة أخيرة

لا يمكن إنكار أن شعبية نحل العسل - حيث صنفت 17 ولاية النحلة على أنها حشرة رسمية. في نواح كثيرة ، العسل هو الغذاء المثالي. سواء قررت أن تصبح مربي نحل حضري أم لا ، تذكر في المرة القادمة التي ترى فيها حشرة صفراء صغيرة تحوم حول فراش الزهرة أو تجلس على صوداك ، فلن يكون عالمنا هو نفسه بدونها.

هل لديك أي نصائح إضافية للأشخاص الذين يرغبون في أن يصبحوا مربي نحل?