10 نصائح للتسوق في أسواق المزارعين المحليين
واحدة من أفضل ما يتعلق بأسواق المزارعين هو أنها يسكنها المزارعون المحليون والبائعون والفنانون ، مما يعني أنك لا تسجل صفقات رائعة على الأغذية الطازجة فحسب ، بل إنك تؤدي دورك أيضًا لمساعدة منطقتك. الاقتصاد. ومع ذلك ، فإن التسوق في أسواق المزارعين لا يشبه التسوق في متجر البقالة ، وبالنسبة للمبتدئين يمكن أن يكون مخيفًا. إليك ما تحتاج إلى معرفته للحصول على تجربة رائعة.
كيفية التسوق في سوق المزارعين
قم بقبضة الأشياء أولاً - ابحث عن سوق المزارعين المحليين من خلال زيارة "الحصاد المحلي". بعد ذلك ، استعد لبعض التسوق الرائع مع مراعاة ما يلي:
1. إحضار النقدية
في حين أن بعض البائعين قد يكونون قادرين على قبول بطاقات الائتمان أو الشيكات ، إلا أن المال هو المال عندما يتعلق الأمر بالتسوق في الأكشاك المختلفة. إنها أسهل طريقة للتأكد من أن لديك الأموال التي تحتاجها لشراء ما تريد و ليس صرف اكثر. ضع نفسك على الميزانية ، ولكن أحضر بضعة دولارات إضافية لعمليات الشراء الدافعة - قد ترى سوارًا يلفت انتباهك ، أو قد يقدم مزارع الطماطم صفقة رائعة بكميات أكبر.
2. اختر وقتك
إن معرفة وقت التسوق في سوق للمزارعين هو فن راقٍ ، والوقت الذي يناسبك يعتمد على الطريقة التي تحبها للتسوق وما تخطط لشراءه. إذا كنت ترغب في الحصول على المنتجات الطازجة المطلقة والأكثر تحديدًا ، فانتقل إلى اللون الباكر. من ناحية أخرى ، من خلال التسوق في وقت لاحق من اليوم - على سبيل المثال ، قبل إغلاق السوق بساعة - يمكنك الحصول على أفضل الخصومات. نظرًا لأن معظم البائعين لا يرغبون في نقل منتجاتهم إلى منازلهم ، فهم أكثر استعدادًا للتوصل إلى اتفاق.
3. اصنع حلقة أولاً
أفضل طريقة لمعالجة سوق المزارعين هي عن طريق إنشاء حلقة حول السوق بالكامل أولاً. البقاء على مشارف الحشد وتدوين الملاحظات العقلية عن المقصورات التي تريد العودة إليها. بعد ذلك ، بعد أن رأيت كل ما تقدمه السوق ، يمكنك أن تقرر بشكل أفضل كيف تريد إنفاق أموالك. إذا كنت تتوقع قضاء وقت طويل في السوق ، فقم بإجراء عمليات شراء كبيرة قبل فترة وجيزة من المغادرة حتى لا تضطر إلى القيام بها.
4. كن مستعدا
إذا كنت تعيش بعيدًا عن أقرب سوق للمزارعين أو كان لديك مهام أخرى لتعمل بها بعد ذلك ، فاستبدي البرودة في الجزء الخلفي من سيارتك للحفاظ على برودة الفواكه والخضروات الطازجة. وبغض النظر عن الأمر ، استعد للحقائب والحاويات الخاصة بك ، نظرًا لأن البائعين ليسوا في متناولهم دائمًا - ناهيك عن أنها صديقة للبيئة.
5. جرب شيئا جديدا
أحد أفضل أجزاء أسواق المزارعين هو أخذ عينات من المنتجات والأطعمة الجديدة التي قد تكون فاتتك في متجر البقالة. في العام الماضي اشتريت زجاجة من شراب الزبدة على نزوة من أحد البائعين في السوق ، وأصبحت العنصر الأساسي المطلق لعائلتي ؛ الإفطار مع الفطائر والشراب شيء نتطلع إليه بجدية. تبقي بعقل متفتح واطلب العينات - قد تفاجئك مفضلاتك الجديدة.
6. اسأل الأسئلة
بينما لا يعرف عامل محل البقالة دائمًا من أين جاء اللحم البقري ، فمن وظيفة البائع معرفة كل شيء عن المنتجات التي يبيعها. لا تخف من طرح أسئلة حول كيفية زراعة الطعام ، أو مبيدات الآفات التي استخدمت ، أو كيفية تخزين شيء ما ، أو كيفية تحضير طعام جديد ترغب في تجربته. ستجد أن معظم البائعين سعداء بالإجابة على أسئلتك. إنهم يعلمون أنه كلما زادت شعورك بالثقة حيال منتجاتهم ، زاد احتمال رجوعك لمزيد من المعلومات في المستقبل.
7. شراء في الموسم
لا يوجد في سوق المزارعين اختيار محل بقالة عادي لأن محلات البقالة تنتج الشاحنات في أماكن من جميع أنحاء العالم. على الرغم من أنك قد لا تجد نفس الصنف ، يمكنك الحصول على أفضل الأطعمة العضوية تذوقًا في الموسم في سوق المزارعين. تحقق من سوق أي المزارعين وسترى أن التوت وفيرة في مايو ، والذرة مثالية في أغسطس ، والتفاح والخوخ وتكثر في سبتمبر. معرفة الفواكه والخضراوات الموجودة في الموسم يمكن أن تساعدك في الحصول على أفضل الصفقات.
8. انتزاع أجزاء بالجملة
عادة ما يسعد باعة المزارعين في السوق ببيع كميات كبيرة من الطعام. قد لا يصنعون طنًا من نصف لتر من التوت ، لكن يمكنهم كسب المزيد على شقة بأكملها - لهذا السبب يمكنك الحصول على أفضل صفقة على الطلبات بالجملة. فكر في التوجه إلى سوق المزارعين في المرة القادمة التي تكون فيها مستعدًا للقيام ببعض تعليب أو تجميد المنازل.
9. اصنع يومًا منه
إن الذهاب إلى سوق المزارعين هو أحد الأشياء المفضلة لدي مع عائلتي يوم السبت. هناك الكثير مما يجب فعله ومشاهدته ، والأطعمة الجديدة التي يجب تجربتها ، والأدوات الصغيرة التي تجعل أطفالي سعداء. اعتمادًا على حجم السوق ، خطط لمدة ساعة أو ساعتين على الأقل للاطلاع بشكل صحيح على الأسباب. بينما كان لدينا أوقات توقفت فيها للتو لفترة وجيزة للاستيلاء على شراب اللبن الثمين ، من الممتع الاسترخاء والاستمتاع بالثقافة المحلية والجو. غالبًا ما تتمتع الأسواق بالموسيقى الحية الرائعة والتجمعات وأطنان من "طعام الشارع" لتجربتها أيضًا.
10. نشر الكلمة
لا يمكن لأسواق المزارعين البقاء دون الكثير من الدعم المحلي. دائماً ما أشرت إلى إخبار أصدقائي عندما اكتشفت شيئًا رائعًا في السوق. تذكر أن الغالبية العظمى من البائعين هم المالكون الوحيدون والمزارعون والحرفيون المحليون الذين يحتاجون إلى دعمكم للبقاء على قيد الحياة. تحقق من السوق المحلية الخاصة بك ، وتأكد من أنك لا تبقي سرا. باستخدام توصيات شفهية ، يمكنك التأكد من استمرار السوق المفضل لديك لسنوات قادمة.
كلمة أخيرة
إذا لم تقم مطلقًا بسحب سوق المزارعين في مجتمعك ، فإن الصيف هو الوقت المثالي للبدء. لا يمكنك التغلب على نصف لتر من التوت المزروع عضوًا أو كيسًا من الذرة الطازجة في المزرعة. ما هو أكثر من ذلك ، رحلة علاج تماما البلوز "يوم الصيف مملة" عندما أطفالك أنين. و من يعلم؟ قد تصبح رحلة إلى سوق المزارعين تقليد عائلتك الجديد.
ما هي النصائح الأخرى التي لديك عن التسوق في أسواق المزارعين?
(الصورة الائتمان: Bigstock)
