كيفية فك المطبخ الخاص بك في 5 خطوات سهلة لتوفير المال

يمثل المطبخ دورًا رئيسيًا في حياتنا ، ولهذا السبب غالبًا ما يكون أكثر الغرف تشويشًا في المنزل. وهذا الفوضى يؤثر علينا في العديد من الطرق المختلفة. قد يتسبب ذلك في إفراطنا في تناول الطعام وإجراء عمليات شراء دافعة وتجربة مشاعر التوتر والقلق.

ماذا يمكنك أن تفعل بهذا الشأن؟ كثير. دعونا نلقي نظرة على كيف أن الفوضى تؤذيك ، ولماذا يستحق وقتك في التبسيط ، وكيف يمكنك فك المطبخ في خمس خطوات سهلة.

كيف فوضى يؤثر علينا

إذا كان المطبخ أحد أكثر الغرف فوضى في منزلك ، فقد يتسبب هذا الفوضى في تناول المزيد من الوجبات الخفيفة.

وجدت دراسة نشرت في مجلة البيئة والسلوك أن الأشخاص في المطابخ المزدحمة بالفوضى يستهلكون ضعف السعرات الحرارية التي يستهلكونها في المطابخ الأنيقة والأنيقة. في حين أن الفوضى مسؤولة جزئياً ، فإن العقلية تلعب دورًا أيضًا. يميل الأشخاص الذين يشعرون بالفوضى ويخرجون عن السيطرة - والتي يمكن أن تتفاقم البيئة الفوضوية - إلى تناول المزيد من الطعام ، وخاصة الأطعمة السريعة ، أكثر من أولئك الذين يشعرون بالتحكم.

وجدت دراسة نُشرت في مجلة Comprehensive Psychiatry أن الأشخاص الذين يعانون من سلوكيات استحواذ عالية - بمعنى آخر ، الأشخاص الذين يحبون التسوق أو الحصول على أشياء مجانًا - يتمتعون بجودة حياة أقل ، وأداء عمل أقل من أولئك الذين لا يعرضون مثل هذه السلوكيات. كما قد تتخيل ، فإن الأشخاص الذين يظهرون هذه السلوكيات لديهم منازل أكثر تشوشًا من أولئك الذين لا يفعلون ذلك.

وجدت دراسة أخرى ، نشرت في المجلة الدولية للعلاج الإدراكي ، وجود علاقة قوية بين اكتناز السلوك والسلوك الإجرائي. عمومًا ، كلما زاد عدد الأشياء في منزلك ، زادت مستويات التوتر الذي تعاني منه.

كيف التراجع يمكن أن يوفر لك المال

المطبخ النظيف والمنظم يمكن أن يوفر لك المال بعدة طرق.

أولاً ، قد تجد أنك تتناول وجبة خفيفة على الوجبات السريعة وتتخذ خيارات صحية في المطبخ الأنيق. كلما زادت صحة الأطعمة التي تتناولها ، قل عدد النفقات الطبية التي قد تتحملها ، والتي يمكن أن توفر لك مئات أو حتى آلاف الدولارات كل عام. ستجد أيضًا أن لديك المزيد من الطاقة ، وربما لديك نظرة أكثر إيجابية ، عندما تتناول طعامًا صحيًا على أساس ثابت.

يمكن أن يتسبب المطبخ المتكدس في إضاعة المال في عمليات الشراء غير الضرورية. إذا لم تتمكن من العثور على أداة أو جهاز مطبخ معين ، فقد ينتهي بك الأمر إلى شراء واحدة لتحل محلها ، في الحقيقة ، يتم دفن الأصل في مكان ما من الفوضى.

بمجرد أن ترفض وتنظم مطبخك ، فأنت تريد أن يظل على هذا المنوال ، مما يعني أنه من المحتمل أن تبتعد عن التشوش بمشتريات جديدة من متاجر مثل Bed Bath & Beyond و TJ Maxx التي تبيع مجموعة لا نهائية من المفردة -أدوات المطبخ الغرض لا تحتاج.

قد يكون تنظيف وتنظيم مطبخك هو الدافع الذي تحتاجه لطهي المزيد في المنزل. هناك الكثير من الطرق لتناول الطعام الصحي بميزانية محدودة ، ولكن الطهي في المنزل هو أحد أفضلها. يعد الطبخ مع الأطفال أيضًا طريقة رائعة لبناء ثقتهم في المطبخ وتبدأهم على الطريق نحو تناول الطعام الصحي.

أخيرًا ، المطبخ المبسط هو مطبخ أنظف. عندما تضطر إلى تحريك الجبال من الفوضى لمحو كونترتوب ، فإنك تنظف أقل في كثير من الأحيان. نتيجة لذلك ، يمكن أن يصبح المطبخ أرضًا خصبة للجراثيم والبكتيريا ، مما يزيد من احتمال إصابة أنت وعائلتك بالمرض. قد ينقلك المطبخ النظيف والمنظم خارج مكتب الطبيب.

كيف يمكنك فك وتبسيط مطبخك

ألقِ نظرة على مطبخك. من المحتمل أن تتخلص أنت وعائلتك من البريد وحقائب الظهر وحقائب السفر. قد يكون مكتظا كونترتوب مع الأجهزة ، والفواكه التي لا تزال بحاجة إلى تناولها ، والالكترونيات التي تحتاج إلى شحن.

يصبح المطبخ مكتظًا بالأشياء ، مما قد يجعل تدهور وتنظيم الفضاء يشعران بمهمة ضخمة. ولكن ، أعدك ، إنه يستحق كل هذا الجهد. لذا ، ضعي موسيقاك المفضلة ، ودعنا نذهب.

الخطوة 1: تعيين الموقت

ما لم تكن مدفوعًا حقًا ، فمن المحتمل ألا يحدث تراجع في مطبخك بعد ظهر أحد الأيام. من الأفضل العمل بزيادات نصف ساعة. يساعد تقسيم المهمة على مدى عدة أيام في الحفاظ على طاقتك ومنع إجهاد القرار ، والذي يمكن أن يبدأ بسرعة عندما تقوم بالفرز عبر عدد كبير من العناصر.

قبل البدء ، اجمع عدة مربعات لتخزين العناصر للتبرع بها ، والعناصر المراد بيعها ، والعناصر المراد نقلها. ستحتاج أيضًا إلى بعض أكياس القمامة وإعادة التدوير لفرز البقية للتخلص منها. اضبط الموقت الخاص بك لمدة 30 دقيقة وركز باهتمام بينما الساعة تدق.

يمكنك الذهاب لفترة أطول؟ بالطبع بكل تأكيد. لكن إذا نظرت إلى مطبخك وشعرت بالإرهاق لمدى وجوده ، ابدأ بـ 30 دقيقة.

الخطوة 2: التركيز على منطقة واحدة في وقت واحد

من السهل البدء في فتح الخزائن بشكل عشوائي والاستيلاء على الأشياء ، ولكن هذا سيؤدي إلى مزيد من الفوضى والفوضى بسرعة.

تتمثل الإستراتيجية الأفضل في البدء بدرج واحد أو خزانة واحدة. انتقل من خلال كل عنصر في هناك وقرر ما إذا كان ينبغي البقاء أو الذهاب. إذا كان سيبقى في المطبخ ، هل هذا هو أفضل مكان لذلك؟ استمر حتى تقوم بمعالجة كل عنصر في هذا الدرج أو الخزانة.

مرة أخرى ، حاول أن تقاوم الرغبة في "الرعي" في طريقك من خلال المطبخ ، وتراجع بشكل عشوائي. من السهل أن تصاب بالإحباط بسرعة إذا قمت بذلك.

الخطوة 3: سؤال كل عنصر تلتقطه

وأنت تتصفح العناصر الموجودة في مطبخك ، اسأل نفسك الأسئلة التالية.

هل استخدم هذا? ليس "هل سأستخدم هذا يوما ما؟" ، ولكن "هل يمكنني استخدام هذا الآن؟" لدينا جميع الأجهزة التي نرغب في استخدامها ، ولكن في كثير من الأحيان ، حياتنا الحقيقية لا تتناسب مع حياة أحلامنا. من المرجح أن تشغل هذه الأدوات والأجهزة التي تحتفظ بها "ليومًا ما" مساحة فقط وتضيف الفوضى إلى مطبخك. اسمح لهم بالذهاب إلى شخص آخر سيستخدمهم ، وإفساح المجال للحياة التي تعيشها الآن.
كم لدي? غالبًا ما نقوم بتجميع "إضافات" لأشياء معينة ، خاصة الملاعق الخشبية ، وخلط الأوعية ، وأكواب القهوة ، وأوعية الطعام البلاستيكية ، وأوراق الخبز. كم من هذه تستخدمونها بشكل منتظم؟ الحفاظ على المفضلة لديك والتبرع الباقي.
هل سأشتري هذا اليوم? تتغير أنماط تزييننا وأنماط الطهي بمرور الوقت. انظر إلى كل عنصر واسأل نفسك ، "هل سأشتري هذا اليوم؟" إذا كانت الإجابة "لا" ، فقم ببيعها أو التبرع بها.

قد تواجهك ضغوطًا أو قلقًا بشأن التخلص من بعض العناصر الموجودة في مطبخك. على سبيل المثال ، ماذا تفعل مع آلة الخبز باهظة الثمن التي اشتريتها العام الماضي؟ كلفته مئات الدولارات ، وصدقًا ، لقد استخدمته مرتين فقط. هل حقا تقبيل هذا المال وداعا من خلال التخلص منه?

الجواب نعم. نعم أنت على حق.

في كثير من الأحيان ، لدينا النوايا الحسنة عندما نشتري شيئا. ولكن إذا كنت لا تستخدم أداة أو جهازًا بشكل منتظم ، فلن تحتاج إلى أن تكون في المطبخ. ليس لها قيمة حقيقية الآن ؛ الأموال التي أنفقتها قد ولت ، ولا تساعد في جعل حياتك أسهل. ولديك بعض الخيارات لاسترداد جزء من ما أنفقته. يمكنك بيع سلع على eBay أو Craigslist ، أو تنظيم عملية بيع للمرآب ، أو التبرع بعناصر للحصول على خصم ضريبي.

الخطوة 4: إزالة الأشياء التي لا تنتمي

ربما هناك أشياء كثيرة في مطبخك لا تنتمي إليها على الإطلاق. كشفت إحدى النظرات السريعة على أسطح مطبخي الخاصة عن ثلاث سيارات من نوع Matchbox ، وكتابين للتلوين ، ومجلة واحدة غير مقروءة ، ومجموعة من البريد لم أفتحها بعد ، وفرشاة أسنان واحدة ، وعلبة طارد للقراد ، وخمس أشرطة مطاطية. بروح الكشف الكامل ، كان هناك المزيد ، لكننا سنتوقف هنا.

النقطة المهمة هي أن الفوضى تجذب الفوضى ، كما أن كونترتوب المطبخ سيء السمعة كونه أرض الإغراق الأساسية للجميع في المنزل.

ضع كل ما لا ينتمي إلى المطبخ في صندوق للانتقال إليه بعد انتهائك. لا تضيع الوقت في الانتقال الآن ؛ هذه مهمة يتم إجراؤها بسهولة بمجرد انتهاء عملية الترميز. والأفضل من ذلك ، تفويض مهمة النقل إلى زوج أو شريك أو طفل أو صديق منظم.

الخطوة 5: أعد نفسك للنجاح

حتى المطبخ الأكثر تألقًا والبساطة لن يظل هكذا دون صيانة يومية. لهذا السبب من الأهمية بمكان أن يكون لدينا أنظمة جاهزة للقبض على الفوضى كما هي - وسيأتي.

ابدأ بالنظر إلى ما تفعله أنت وعائلتك في المطبخ. نعم ، أنت تطبخ وتناول الطعام هنا. لكن ماذا؟ يمكنك أيضًا استخدام المطبخ لدفع الفواتير والبحث عن الوصفات. قد يقوم أطفالك بأداء الواجب المنزلي أثناء الطهي. تحتاج أنظمتك إلى استيعاب المهام التي تقوم بها في هذه الغرفة.

على سبيل المثال ، إذا دفعت فواتير في المطبخ ، فخصص صندوقًا أو سلة أو جيبًا مثبتًا على الحائط لتخزين البريد حتى يمكنك فرزه بنفسك.

إذا كان أطفالك يقومون بأداء الواجب المنزلي أو يلعبون في المطبخ أثناء الطهي ، فقم بإعداد مساحة مخصصة لهم للقيام بذلك. ضع الأقلام والأقلام والدفاتر وغيرها من الأدوات ذات الصلة في درج أو خزانة يمكنهم الوصول إليها بسهولة.

افعل ما بوسعك لاحتواء العناصر التي تحتاجها لمختلف الأنشطة الأخرى في المطبخ.

كلمة أخيرة

مثل معظم العائلات ، تقضي عائلتي معظم وقتنا في المطبخ. على الرغم من أن باقي منزلنا يبقى مرتبًا نسبيًا ، إلا أن المطبخ يحتاج إلى تنظيف وصيانة متواصلين ، وما زلت لا أظل في المقدمة طوال الوقت. لكن في كل مرة أقوم فيها بتنظيف وتنظيم المطبخ ، أشعر بتحسن. والمطبخ الأنيق يجعل بالتأكيد وجبة الإعدادية أسهل.

ما هي النصائح والحيل التي لديك لرفض وتنظيم المطبخ؟ ما هي الأشياء التي تكافحها أكثر عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على تنظيم مطبخك?