9 دروس قيادة واقتباسات من Truett Cathy ، مؤسس Chick-fil-A

بالإضافة إلى الطعام اللذيذ ، أصبح Chick-fil-A ولا يزال يتمتع بشعبية كبيرة بين الصغار والكبار لأسباب متنوعة. أعتقد أن جذور الشركة تذهب أعمق بكثير من البطاطس المقلية الفاخرة. تمتلك هذه الشركة أساسًا صخريًا في قيمها الأساسية ، تمت محاكاتها في كل مرة تدخل فيها أبواب المطعم.

كيف أصبح فيلم Chick-fil-A ناجحًا جدًا ومحبوبًا جدًا؟ الجواب يكمن في مؤسسها ، ترويت كاثي ، وقيادته الملهمة حقًا. من هو بالضبط Truett Cathy ، وما الذي يمكن أن نتعلمه منه عن القيادة?

من هو Truett كاثي?

ترويت كاثي هو مؤسس ورئيس مجلس إدارة Chick-fil-A ، ثاني أكبر سلسلة مطاعم للوجبات السريعة في البلاد ، استنادًا إلى المبيعات السنوية. بعد نشأته في الفقر والعمل بجد للمساعدة في إعالة أسرته ، افتتح كاثي أول مطعم له مع شقيقه في عام 1946. وأعيد تسمية مطعم منطقة أتلانتا ، المعروف باسم Dwarf Grill ، باسم Dwarf House. كما نما مطعمه في شعبيته ، افتتح كاثي أول Chick-fil-A في عام 1967 في أتلانتا. من هناك ، نمت Chick-fil-A إلى ما يقرب من 1500 مطعم في 39 ولاية.

بالإضافة إلى قدرات كاثي الطبيعية في ريادة الأعمال والقيادة ، تعد كاثي رجلًا من الإيمان والحكمة وشكلت أعمالًا موجهة نحو الخدمة. وقد دفعه هذا إلى اتباع بعض الممارسات التجارية غير العادية ، مثل الإغلاق يوم الأحد واختيار مالكي وموظفي الامتياز ذوي الجودة العالية والعالية. سعى كاثي لخدمة المجتمع وكذلك الشباب ، كما يتضح من خلال برامج المنحة الدراسية.

ترويت كاثي مؤلف العديد من الكتب ، بما في ذلك أكل مور Chikin: إلهام المزيد من الناس.

دروس القيادة من ترويت كاثي

من خلال حياة Truett Cathy وقيادته ، يمكننا أن نتعلم كيف نحقق نجاحًا في ريادة الأعمال. باتباع هذه الدروس القيادية التي لوحظت في حياة كاثي ، يمكننا تحقيق حياة ومرض أكثر إرضاء لأنفسنا. فيما يلي تسعة دروس للقيادة لمحاولة العيش من خلال:

1. الميل الثاني هو الطبيعة الثانية
ينطبق مفهوم خدمة العملاء هذا على حياتنا المهنية أيضًا. تذهب العديد من الشركات إلى الميل الأول لتوفير خدمة عملاء جيدة ، ولكن السير في الميل الثاني يشير إلى بذل جهد للقيام بشيء إضافي خاص. تشمل الأمثلة على الذهاب إلى الميل الثاني سحب الكرسي للخارج من أجل امرأة حامل أو إعادة تعبئة مشروب العميل في مطعم للخدمة السريعة.

سعى Chick-fil-A لجعل الطبيعة الثانية ميلًا ، مما يعني أن الشركة علمت الموظفين أنه ينبغي عليهم استخدام هذه الخدمات "الخاصة الإضافية" تلقائيًا ، بدلاً من القيام بشيء ما بين الحين والآخر. بصراحة ، لا أتذكر الذهاب إلى Chick-fil-A حيث لم يكن لديهم شخص يتجول في إعادة تعبئة المشروبات وجلب الزبائن مناديل إضافية. قام مؤسس الشركة بتضمين هذه الممارسة في ثقافة الشركة ، وهو مثال حقيقي لكيفية عيش حياة الإشراف.

"في مجال الأغذية ، عليك أن تتذكر أن تفعل كل شيء بشكل صحيح ، في كل مرة."

2. إدارة منزلك
كاثي متزوجة منذ أكثر من 60 عامًا. ويؤكد دائما تحسين زواجك وعدم التخلي عن علاقتك. إنه يعتقد أنه إذا كانت لديك مشاكل في زواجك أو في أسرتك ، فستعكس مشكلتك بشكل مباشر كيف تدير عملًا تجاريًا. يجب أن تأتي عائلتك دائمًا قبل عملك ، وإذا لم تهتم بأسرتك ، فإن عملك يعاني.

هذا ما يفسر أيضا في جزء منه لماذا قررت كاثي البقاء مغلقة يوم الأحد. وهو يعتقد أن العائلات تحتاج إلى قضاء يوم واحد معًا ، ومطاعمه تعمل بشكل أفضل لأن موظفيه يعملون بجد أكبر لبقية الأسبوع ، ويصلون يوم الإثنين منتعشًا للأسبوع الجديد. الموظفين سعداء يعني العملاء سعداء.

"عليك أن تكون حذرا للغاية بشأن ما تقوله. الأهم من ذلك ، عليك أن تكون حذرا للغاية بشأن ما تفعله. أنت لا تعرف أبدًا كيف أو متى تؤثر على الناس - وخاصة الأطفال ".

3. المثابرة
اتخذ Truett Cathy خطوة كبيرة في مجال المطاعم عن طريق فتح موقعه الثاني للمطعم ، والذي احترق. ومع ذلك ، فبدلاً من تقديم طلب للإفلاس لأنه لم يكن لديه مطعم مؤمن عليه بشكل صحيح ، وضع خيامًا مشوية واستمر في خدمة العملاء بجوار المبنى المدمر حتى يتمكن من دفع تكاليف الإصلاحات.

كاثي لديه المثابرة والإرادة للتخلي أبدا ، حتى عندما يحدث الأسوأ. قد يستسلم الكثير من الناس بعد هذه الخسارة المدمرة ، لكن الزعيم الحقيقي لا يستسلم أبدًا لمجرد أن التحديات تطرح نفسها.

"لا يوجد هدف مرتفع للغاية إذا صعدنا بعناية وثقة".

4. تذكر جذورك
تعتقد كاثي أن نشأتك في الفقر كانت نعمة. لم يأخذ ثروته مطلقًا وهو يفهم "بلدة صغيرة في أمريكا". لقد علّمه العيش في فقر دروس الحياة التي لم يكن ليتعلمها بطريقة أخرى إذا كان لديه طفولة مريحة. لقد عمل كاثي بجد لتحقيق نجاحه ، ويمكنه أن يرتبط بمن يواجهون الفقر الآن. من حيث صلته بالآخرين ، والبعض الآخر يتعلق به كذلك. يجب أن تكون مرتبطًا بالرصاص ، وأن تتوقع أن يتبعه الناس.

"كطفل ، لا أستطيع أن أتذكر أنني كنت ألعب أي شيء باستثناء الأسنان الفضفاضة. وهذا لم يكن لي. كان أخي ".

5. العمل الشاق
عندما كانت كاثي شابة ، فتحت عائلته منزلهم أمام الحدود ، لجلب المزيد من الدخل (أي استئجار غرفة في منزلك). في بعض الأحيان ، كان منزلهم موطنا لثمانية حدود مع أسرته المكونة من تسعة أفراد. خلال ذلك الوقت ، تعلم كاثي قيمة العمل الجاد لأنه ساعد عائلته على خدمة من يقيمون في منزلهم. عرف كاثي كيف يعمل بجد ، وكان يعرف فوائد العمل الجاد. واصل العمل عندما فتح مطاعمه وقاد شركته إلى التوسع والربحية.

حقيقة: Chick-fil-A لديها سياسة مفادها أن أحفاد كاثي يجب أن يعملوا لمدة عامين خارج الشركة العائلية قبل أن يتمكنوا من العمل في الشركات العائلية. لا تريد العائلة من أطفالهم افتراض أن لديهم وظيفة في Chick-fil-A تلقائيًا. إنهم يريدون أن يختبر أطفالهم تجارب كل خريجين جامعيين آخرين: العثور على وظيفة بمفردهم.

"عندما نتوقف عن بذل قصارى جهدنا ، يتضاءل حماسنا للعمل. يجب أن نحفز أنفسنا على بذل قصارى جهدنا ، ومثالنا أن نقود الآخرين إلى بذل قصارى جهدهم أيضًا. "

6. القدرة على التعلم
قدرتك على التعلم أكثر أهمية مما تعرفه بالفعل. كاثي تعترف بحرية أنه لم يكن أفضل طالب في المدرسة. في الواقع ، لقد تخلف. لم يكن أي من هذا يهمه لأنه أراد أن يعمل بجد ومواصلة التعلم. يحتاج القادة إلى تبني حالة مستمرة من التعلم لتحسين الذات ، وتطوير تقنيات ونظريات وتفكير جديد.

"لم أكن كل هذا مشرق. لقد واجهت صعوبة في الاستمرار في الفصل وكنت دائماً أحمل معي شيئًا من عقدة النقص فيما يتعلق بالتواصل الاجتماعي في المدرسة ولم أشعر مطلقًا بالثقة في مواعدة الفتيات. لكنني استمتعت بعملي واستمتعت بمكافآت العمل. عندما قرأت كتاب السيد هيل ، أدركت أنني أستطيع فعل أي شيء إذا أردت ذلك بشكل سيء بما فيه الكفاية. حفزتني كلماته وأظهرت لي أنني أعيش في عالم افعل ذلك بنفسك ".

7. احترام الآخرين
تمامًا مثلما يريد الناس الذهاب إلى Chick-fil-A لتناول الطعام ، يريد الناس اتباع Cathy. كان لديه احترام كبير للآخرين ، كما يتضح من منهجياته الموجهة نحو الخدمة وكذلك في نجاحه. إذا كنت تحترم الآخرين ، يحترمك الآخرون. يجب أن تحترم من تقودهم لكي تكون قائدًا ناجحًا.

"إن ولاء شعبك هو مفتاح تحقيق أي نجاح تجاري."

8. الانضباط
تجسد العديد من جوانب Chick-fil-A معتقدات Cathy حول الانضباط. يتم إغلاق Chick-fil-A's يوم الأحد. في المجتمع سريع الخطى الذي نعيش فيه ، يتطلب الأمر الانضباط لإبطاء يوم واحد كل أسبوع ، كما يتطلب الأمر الانضباط للتضحية بالأرباح المحتملة يومًا واحدًا كل أسبوع. توضح قائمة Chick-fil-A أيضًا انضباط كاثي. يحتوي Chick-fil-A على واحدة من القوائم الصحية عند مقارنته بمطاعم الخدمة السريعة الأخرى. يتطلب الأمر الانضباط للأكل الصحي والعيش بأسلوب حياة صحي ، لكن القادة يقدمون هذه التضحية من أجل مصلحتهم ولصالح الآخرين.

"لماذا نغلق يوم الأحد؟ حسنًا ، لقد بدأت في عام 1946 عندما فتحت أول مطعم لي ، وهو مقهى يعمل على مدار 24 ساعة يسمى The Dwarf Grill. بعد الأسبوع الأول ، قررت أنه إذا استغرق الأمر سبعة أيام في الأسبوع لكسب العيش ، فسأكون في عمل آخر. لقد كان علي ضميري أن أعيش معه ؛ لم أستطع الوصول إلى فكرة التعامل مع المال في يوم الرب. أصبحت مسيحيًا في سن الثانية عشرة ؛ هذا لا يعني أن كل شيء قمت به منذ ذلك الوقت أصبح مسيحيًا ، لكنني أعتقد أن الرب قد باركنا لأننا نتعرف عليه في هذا اليوم الخاص الذي نسميه الأحد. "

9. الايمان
كان الإيمان هو أصل كل ما فعله ترويت كاثي. قاد إيمانه إلى اتخاذ قرارات جيدة لشركته وموظفيه. قاد إيمانه إلى احترام العائلات وإبقاء المطاعم مغلقة يوم الأحد. قاده إيمانه إلى توجيه الموسيقى المسيحية إلى المطاعم ، ومنح أمواله وموارده للعديد من الطلاب والشباب المستحقين. استخلص من إيمانك كوسيلة لإبراز أفضل ما في نفسك ومهاراتك القيادية.

"أعتقد أنه يمكنك الجمع بين مبادئ الكتاب المقدس والممارسات التجارية الجيدة. أدليت بشهادتي أمام الكونغرس ... حول كيفية أن أكون أمينًا وناجحًا في نفس الوقت ".

كلمة أخيرة

إذا طبقت هذه المبادئ التسعة على حياتك المهنية وحياتك المهنية ، فيمكنك النجاح لأنك تضع نفسك جانباً والآخرين أمامك. لا يزال الكثير من الناس يعتقدون خطأً أنه يجب عليهم البحث عن أنفسهم فقط من أجل النجاح والمضي قدماً في حياتهم المهنية. يقدم Truett Cathy مثالًا حيًا للنجاح من خلال المساهمة في نجاح الآخرين ، شخصيًا ومهنيًا. اتبع مثال كاثي للقيادة والخدمة للآخرين لإيجاد النجاح والرضا في حياتك.

ما هي بعض أهم الدروس القيادية التي يمكنك استخلاصها من مثال ترويت كاثي؟?